Свинина запеченая с помидорами и сыром

Ингредиенты на две порции

• 350г свиных биточков
• среднего размера помидоры
• 150г сыра
• соль
• перец\

Шаги приготовления

1. Итак. Для приготовления нам понадабятся:

2. свиные битки (в моем случае это грамм 350). Кусочки должны быть толщиной сантиметра полтора и шириной сантиметра четыре.

3. несколько среднего размера помидор (так что бы в диаметре были немного меньше ширины битка).

4. грамм 150 сыра (сыр желательно не твердый)

5. соль, перец.

7. Свинику выкладываем на протвинь, солим, перчим и ставим в духовку.

8. 

9. 

10. Через некотрое время достаем свинину из духовки и выкладываем на кусочки мяса кружки помидоров (помидоры резать поперек, толщина кружка - 3-4 мм) и посыпаем сверху тертым сыром.

11. 

12. Возвращаем в духовку.

13. 

14. Выключаем. Даем настояться. Пока настаивается режем салат из свежих овощей.

15. 

16. Все, настоялось наше блюдо.

17. Достаем из духовки и выкладываем на тарелки. Подавать немедленно.

18.