Свинина с картофелем и тыквой
Фотография готового блюда свинины с картофелем и тыквой
- Время приготовления: 4 ч 20 мин
- Порций: 1
- Калорий: 179 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить мясо посмотрите рецепт запеченной свинины с овощами под гремолатой. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Обычно я это блюдо делаю без тыквы, но раз уж я ее разрезала, то добавила маленький кусочек) Надо сказать, что я нисколько не пожалела об этом! Овощи с мясом получились очень сочными)
Метки: простой рецепт мяса
Готовим свинину с картофелем и тыквой
Ингредиенты на одна порция
- свинина - 500 г
- картофель - 1 кг
- лук репчатый - 2 шт.
- сыр - 200 г
- перец черный - 1 щепотка
- розмарин - 1
Шаги приготовления
-
Свинину нарезать небольшими кусочками.
-
Лук нарезать полукольцами и добавить к мясу.
-
Заправить специями, сметаной и майонезом и оставить на полчаса.
-
Картофель порезать тонкими кружочками, тыкву небольшими пластинками.
-
Теперь все ингредиенты соединить. Выложить на смазанный противень. Сверху раскидать розмарин, тимьян и раздавленный чеснок.
-
Выпекать при температуре 190 г Через 30 минут дольки чеснока убрать и распределить тертый сыр. Отправить в духовку еще на 10 минут.
-
К блюду хорошо подать соленые огурцы и помидоры)
Недавно пробовала свинину в имбирной глазури. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Очень люблю свинину с картофелем и тыквой, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Я еще не делала свинину с картофелем и тыквой, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Первый раз в жизни решилась на свинину с картофелем и тыквой и не получилось(((
Так обидно!!
Спасибо! Люблю свинину с картофелем и тыквой!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили свинину с картофелем и тыквой вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Вот еще ссылочка на свинину в горшочках в духовке receptykulinarov.ru/goryachee/myaso/svinina-v-gorshochkakh-v-dukhovke.
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Пошла пробовать…)))))
Ой...как вкусно!!! Обожаю свинину с картофелем и тыквой!!!!
Asofaly, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт свинины с картофелем и тыквой.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.