Лобио холодное из банки

14 отзывов | 
Рецепт лобио холодное из банки

Фотография готового блюда лобио холодное из банки

  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 354 ккал
  • Кухня: Грузинская
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить овощи посмотрите рецепт брюссельской капусты по-итальянски. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт овощей,  рецепт грузинской кухни.

Готовим лобио холодное из банки

Ингредиенты на шесть порций

  • Листья кинзы (кориандра) 1 пучок
  • Грецкие орехи 100 г
  • Красная консервированная фасоль 2 банки
  • Красный лук 2 головки
  • Чеснок 3 зубчика
  • Петрушка 1 пучок
  • Красный винный уксус 1 столовая ложка
  • Растительное масло 3 столовые ложки
  • Хмели-сунели 1 ч.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зерна граната по вкусу

Шаги приготовления

  1. Лук нарезать тонкими полукольцами. Чеснок, петрушку, кинзу измельчить. Немного смеси отложить для подачи. Остальную часть растолочь с солью и перцем. Орехи провернуть через мясорубку, либо измельчить любым другим способом.

  2. Фасоль откинуть на дуршлаг, жидкость сохранить. Обжарить лук в масле 5 минут, затем добавить хмели-сунели и томить еще 2-3 минуты.

  3. Смешать массу из ступки с жареным луком, уксусом и орехами, добавить 2-3 столовые ложки жидкости от фасоли. Аккуратно вмешать фасоль. Дать настояться 20-30 минут, украсить отложенными орехами, зеленью и гранатовыми зернами.

Недавно пробовала жареный корень сельдерея. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Ганцева Маня
Ганцева Маня

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

enenof
enenof

Спасибо за отличный рецепт!

arenda
arenda

Делала лобио холодное из банки на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

glevskaya_75
glevskaya_75

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

anna
anna

Нашла на сайте замечательный рецепт свекольника из маринованной свеклы из банки.

Юля Лиман
Юля Лиман

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

shugaeva_70
shugaeva_70

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о лобио холодное из банки зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

Крюкова Леся
Крюкова Леся

Я делала лобио холодное из банки.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

2torus1981
2torus1981

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

yistin2001
yistin2001

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

Фазылова Эля
Фазылова Эля

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик лобио холодное из банки!

Ярослава Волчица
Ярослава Волчица

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

vdovichenko_89
vdovichenko_89

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

pavrusova_87
pavrusova_87

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

Похожие рецепты