Тушеные баклажаны в мультиварке
Фотография готового блюда тушеных баклажанов в мультиварке
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 221 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол
Если нравится готовить овощи посмотрите рецепт овощей тушеных. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Все пробовали тушить курицу или грибочки со сметаной, я же предлагаю сделать то же самое, но с баклажанами. Уверяю вас, что такой вкуснятины вы еще не пробовали. Сытно, ароматно и очень красиво!
Метки: простой рецепт овощей, рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепты в мультиварке
Готовим тушеные баклажаны в мультиварке
Ингредиенты на четыре порции
- Баклажаны — 1 кг
- Сметана — 4 ст.л.
- Лук репчатый — 2 шт.
- Масло растительное — 50 мл
- Приправа для грибов — 2 ст.л.
- Соль и перец — По вкусу
- Зелень свежая — 1 По вкусу
Шаги приготовления
-
Баклажаны очищаем и нарезаем кубиками. Немного присыпаем солью и даем им немного постоять.
-
Вливаем в чашу мультиварки масло и добавляем порезанный лук. Обжариваем его до мягкости в режиме "Жарка".
-
Добавляем баклажаны. Обжариваем вместе несколько минут.
-
Переводим мультиварку в режим "Тушение" на 40 минут. Кладем сметану, соль и перец, приправы. Перемешиваем и продолжаем готовить.
-
Когда мультиварка подаст сигнал о готовности блюда, выкладываем его на тарелки, украшаем свежей зеленью. Приятного аппетита!
Перед вами простой рецепт, который расскажет, как приготовить тушеные баклажаны в мультиварке. Готовится все очень просто и быстро. Сперва обжаривается лук, затем добавляются баклажаны и остальные ингредиенты. Все тушится в сметане примерно 40 минут. Удачи!
Недавно пробовала тушеные кабачки с картошкой в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
У меня вроде получилось!
спасибо!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Shinkaryova_73, я всегда доверяю твоим рецептам!
Отличная тема:) уже в закладке.
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить тушеные баклажаны в мультиварке.
О результате напишу позже.
Нашла рецепт тушеных овощей под соусом, понравилось. Что думаете?
Спасибо за рецепт тушеных баклажанов в мультиварке.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!