Тушеные кабачки с картошкой в мультиварке
Фотография готового блюда тушеных кабачков с картошкой в мультиварке
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 3
- Калорий: 55 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить овощи посмотрите рецепт овощей тушеных. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Рецепт тушеного овощного блюда в мультиварке. Гарнир готовится из молодых кабачков и картофеля.
Готовим тушеные кабачки с картошкой в мультиварке
Ингредиенты на три порции
- Кабачки (молодые) – 2 шт.
- Картофель – 5 шт.
- Морковь – для вкуса
- Лук репчатый (можно молодой) – 1 головка
- Чеснок (можно молодой) – 1 головка
- Соль – по вкусу
- Укроп свежий – по вкусу
- Масло оливковое – 2 ст.л.
Шаги приготовления
-
Всем привет! Сегодня у нас с вами на обед - полезнейший овощной гарнир. Если без мяса организму очень даже неплохо, то без овощей обойтись просто невозможно. Блюда из кабачков и картофеля занимают лидирующую позицию. Эти овощные культуры выращивают практически везде и так же часто готовят и едят.
-
Я предлагаю отобедать тушеными кабачками с картошкой.
-
Все получается просто, полезно и быстро. Такой вариант приготовления подходит для домашнего, дачного или пикникового полезного обеда.
-
Подготовьте ингредиенты для приготовления тушеных кабачков с картошкой в мультиварке. Хорошо промойте овощи и просушите.
-
Предварительно очищенный репчатый лук шинкуется кубиками.
-
Слегка обжаривается в мультиварке на оливковом масле. Режим нагрева - жарка.
-
Пока жарится лук, предварительно очищенный картофель нарезается крупными кубиками.
-
Картофель отправляется в мультиварку. Крышка закрывается на 5 минут. Мультиварка переключается в режим тушение на 35 минут.
-
Пока тушится картофель, кабачки нарезаются кубиками. Моркови для гарнира нужно совсем немного, лишь для легкого вкусового оттенка. Ее порежьте тонкими дольками или колечками.
-
Кабачки с морковкой отправляются за картошкой.
-
Содержимое мультиварочной емкости перемешивается. В процессе нужно добавить соль. Крышка мультиварки закрывается.
-
Если вы больше любите полужидкий овощной гарнир, можете добавить в мультиварку полстакана воды. Я этого делать не стала, так как кабачки при тушении и так дают много сока.
-
Пока тушится наш полезный гарнир, измельчите свежий укроп и чеснок.
-
По сигналу таймера я добавила укроп с чесноком в наше блюдо и снова закрыла мультиварку. Овощи остаются в мультиварке в режиме поддержания тепла еще на 30 минут.
-
Ароматные и такие полезные тушеные кабачки с картошкой в мультиварке готовы!
-
Овощи подаются в горячем виде в супнице или в пиале. Приятного овощного обеда.
Недавно пробовала кабачки. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Очень очень вкусно!
Делала тушеные кабачки с картошкой в мультиварке накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю тушеные кабачки с картошкой в мультиварке
Ofitit1973, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Больше всего понравился рецепт receptykulinarov.ru/goryachee/ovoschi/kabachki-v-panirovke. Объедение!!!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Нямка нямнямка…
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить тушеные кабачки с картошкой в мультиварке только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Очень вкусно!
Все как в рецепте ofitit1973.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо большое, ofitit1973, освежила в памяти рецепт тушеных кабачков с картошкой в мультиварке!
порадую любимого.
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.