Говяжья печень в духовке со сметаной
Фотография готового блюда говяжьей печени в духовке со сметаной
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 135 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить печень посмотрите рецепт говяжьей печени. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Ваши маленькие кулинарные критики придут в полный восторг!
Очень вкусная печень со сметаной и картофелем в духовке!
Многие мамочки сталкивались с проблемой: дети готовы есть несколько излюбленных блюд каждый день, а остальное в рот не берут. Да, наши детки - большие консерваторы в еде. Я нашла из этой ситуации простой выход - время от времени меняю вкус и способ приготовления любимых блюд. Вместо котлет с картошкой мы едим картофельную запеканку с печенью. Этот кулинарный рецепт не представляет никакой сложности в исполнении.
Готовим говяжью печень в духовке со сметаной
Ингредиенты на шесть порций
- Печень говяжья - 500 г
- Картошка - 10 шт.
- Твёрдый сыр - 200 г
- Сливочное масло - 2 ст.л.
- Сметана - 200 г
- Панировочные сухари - 2 г
- Соль - по вкусу
Шаги приготовления
-
Ингредиенты.
-
Печень нарезаем на маленькие кусочки и солим.
-
Картофель очищаем и варим в подсоленной воде, даем ему остыть.
-
Нарезаем ломтиками.
-
Обжариваем на сливочном масле до золотистого цвета.
-
В форму для запекания укладываем половину картофеля.
-
Дальше - слой печени и сверху укрываем второй половиной картофеля. Каждый слой пересыпаем панировочными сухарями.
-
Верх запеканки смазываем сметаной и посыпаем тертым сыром.
-
Запекаем в духовке при температуре 180 градусов.
-
Примерно через 20 минут картофельная запеканка с печенью будет готова.
-
Попробовав ее, дети насладятся новым вкусом любимого блюда.
Недавно пробовала говяжью печень в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Я давненько поглядываю на говяжьей печени в духовке со сметаной — очень аппетитно!
Буду готовить!
Какая вкусняшка!
Класс!
Приготовила говяжью печень в духовке со сметаной, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Как это должно быть вкусно!!!!
Я приготовила сегодня говяжью печень в духовке со сметаной, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, oraridomm!
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему говяжья печень в соусе порто.
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать говяжью печень в духовке со сметаной к домашнему празднику.
Спасибо огромное за рецепт говяжьей печени в духовке со сметаной!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит говяжью печень в духовке со сметаной, оценили.
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Отличный вариант приготовления говяжьей печени в духовке со сметаной.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик говяжьей печени в духовке со сметаной больше стало.
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю говяжью печень в духовке со сметаной в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!