Говяжья печень в духовке со сметаной

17 отзывов |  Видео | 
Рецепт говяжьей печени в духовке со сметаной

Фотография готового блюда говяжьей печени в духовке со сметаной

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 135 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить печень посмотрите рецепт говяжьей печени. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Ваши маленькие кулинарные критики придут в полный восторг!

Очень вкусная печень со сметаной и картофелем в духовке!

Многие мамочки сталкивались с проблемой: дети готовы есть несколько излюбленных блюд каждый день, а остальное в рот не берут. Да, наши детки - большие консерваторы в еде. Я нашла из этой ситуации простой выход - время от времени меняю вкус и способ приготовления любимых блюд. Вместо котлет с картошкой мы едим картофельную запеканку с печенью. Этот кулинарный рецепт не представляет никакой сложности в исполнении.

Метки:   простой рецепт печени,  рецепты в духовке

Готовим говяжью печень в духовке со сметаной

Ингредиенты на шесть порций

  • Печень говяжья - 500 г
  • Картошка - 10 шт.
  • Твёрдый сыр - 200 г
  • Сливочное масло - 2 ст.л.
  • Сметана - 200 г
  • Панировочные сухари - 2 г
  • Соль - по вкусу

Шаги приготовления

  1. Ингредиенты.

  2. Печень нарезаем на маленькие кусочки и солим.

    говяжья печень в духовке со сметаной
  3. Картофель очищаем и варим в подсоленной воде, даем ему остыть.

    говяжья печень в духовке со сметаной
  4. Нарезаем ломтиками.

    говяжья печень в духовке со сметаной
  5. Обжариваем на сливочном масле до золотистого цвета.

    говяжья печень в духовке со сметаной
  6. В форму для запекания укладываем половину картофеля.

    говяжья печень в духовке со сметаной
  7. Дальше - слой печени и сверху укрываем второй половиной картофеля. Каждый слой пересыпаем панировочными сухарями.

    говяжья печень в духовке со сметаной
  8. Верх запеканки смазываем сметаной и посыпаем тертым сыром.

    говяжья печень в духовке со сметаной
  9. Запекаем в духовке при температуре 180 градусов.

    говяжья печень в духовке со сметаной
  10. Примерно через 20 минут картофельная запеканка с печенью будет готова.

    говяжья печень в духовке со сметаной
  11. Попробовав ее, дети насладятся новым вкусом любимого блюда.

    говяжья печень в духовке со сметаной

Недавно пробовала говяжью печень в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Элла Антюфеева
Элла Антюфеева

Я давненько поглядываю на говяжьей печени в духовке со сметаной — очень аппетитно!
Буду готовить!

ebadirya
ebadirya

Какая вкусняшка!

anima1993
anima1993

Класс!
Приготовила говяжью печень в духовке со сметаной, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

anka
anka

Как это должно быть вкусно!!!!

Катя Яросова
Катя Яросова

Я приготовила сегодня говяжью печень в духовке со сметаной, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, oraridomm!

aldasin
aldasin

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему говяжья печень в соусе порто.

klyukovkina_80
klyukovkina_80

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Алла Вахитова
Алла Вахитова

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

lerinteda
lerinteda

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать говяжью печень в духовке со сметаной к домашнему празднику.

mongimati
mongimati

Спасибо огромное за рецепт говяжьей печени в духовке со сметаной!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Улыба Анастасия
Улыба Анастасия

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит говяжью печень в духовке со сметаной, оценили.

tedates2001
tedates2001

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

Юля Чернышева
Юля Чернышева

Отличный вариант приготовления говяжьей печени в духовке со сметаной.
Обязательно воспользуешься рецептом!

Понкратова Анюша
Понкратова Анюша

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик говяжьей печени в духовке со сметаной больше стало.

yarymka_79
yarymka_79

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю говяжью печень в духовке со сметаной в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

Писарева Лиля
Писарева Лиля

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

alena92
alena92

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

Похожие рецепты