Печень говяжья с овощами

16 отзывов | 
Рецепт печени говяжья с овощами

Фотография готового блюда печени говяжья с овощами

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 5
  • Калорий: 152 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить печень посмотрите рецепт говяжьей печени. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт печени

Готовим печень говяжья с овощами

Ингредиенты на пять порций

  • печень говяжья
  • сладкий перец
  • сыр
  • помидоры
  • грибы
  • лук репчатый
  • сметана
  • молоко
  • укроп
  • специи

Шаги приготовления

  1. Вот, что мне пригодилось для приготовления печенки: печень говяжья, сладкий перец, сыр, помидоры, грибы, лук репчатый, сметана, молоко, укроп, специи и хорошее настроение.

  2. .

  3. Говяжью печень отчищаем от пленки и нарезаем.

  4. .

    печень говяжья с овощами
  5. Погружаем нарезанную печенку в молоко на 20 - 30 минут. Молоко придает нежности.

  6. .

    печень говяжья с овощами
  7. Пока печенка нежится в молоке есть время нарезать помидор, сладкий перец, грибы, лук и натереть сыр.

  8. .

    печень говяжья с овощами
  9. Выкладываем печенку на дно противня, незабываем посолить и облагородить ее ароматными специями.

  10. .

    печень говяжья с овощами
  11. Слоями выкладываем нарезанные овощи и смазываем все сметаной.

  12. .

    печень говяжья с овощами
  13. Засыпаем все тертым сыром и смазываем сырный слой сметаной.

  14. печень говяжья с овощами
  15. .

    печень говяжья с овощами
  16. Отправляем противень в разогретую духовку на 15 - 20 минут.

  17. .

    печень говяжья с овощами
  18. Достаем из духовки, посыпаем укропом и приступаем к трапезе.

  19. печень говяжья с овощами
  20. печень говяжья с овощами

Недавно пробовала говяжью печень в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
isende1992
isende1992

Коллега приготовила печень говяжья с овощами.
Никогда вкуснее печень говяжья с овощами не пробовала!!!
Всем советую.

shugaeva_70
shugaeva_70

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

Шуваева Софья
Шуваева Софья

У меня получилось прям как на фотографии:)

Лара Никкинен
Лара Никкинен

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

Ланка Чарьярова
Ланка Чарьярова

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

Нивня Оля
Нивня Оля

Ни разу не пробовала говяжью печень в соусе порто, но думаю, будет вкусно.

icrisu
icrisu

Искала рецепт печени говяжья с овощами и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

Ириша Акименко
Ириша Акименко

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

subrakova_87
subrakova_87

Оля, большое спасибо!

Диденок Ева
Диденок Ева

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

arenda1974
arenda1974

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

saicedyot2005
saicedyot2005

Оля, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

idintast2001
idintast2001

Спасибочки
как раз собралась делать печень говяжья с овощами

itillilin1983
itillilin1983

Искала печень говяжья с овощами, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

Роговнина Тася
Роговнина Тася

Спасибо большое, Оля, освежила в памяти рецепт печени говяжья с овощами!
порадую любимого.

svetlana80
svetlana80

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

Похожие рецепты