Печень трески с яйцом
Фотография готового блюда печени трески с яйцом
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 3
- Калорий: 150 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Повод: На праздничный стол, Новый Год
Если нравится готовить печень посмотрите рецепт печени по-царски. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Хотите подскажу рецепт простой и доступной закуски к праздничному столу? Перепелиные яйца, печень трески, огурец и немного зелени все, что вам понадобится. Выглядит очень красиво на столе!
Метки: простой рецепт печени, праздничные рецепты, рецепты на новый год, рецепт русской кухни.
Готовим печень трески с яйцом
Ингредиенты на три порции
- Яйца перепелиные — 5 шт.
- Огурцы — 2 шт.
- Петрушка — 2 шт. (веточки)
- Лук зеленый — По вкусу
- Печень трески — 1 шт. (баночка)
- Масло оливковое — По вкусу
- Соль и перец — По вкусу
Шаги приготовления
-
Кипятим воду в кастрюле. Отвариваем в ней перепелиные яйца 5 минут. Даем им остыть, очищаем и разрезаем на половинки.
-
Огурцы промываем и нарезаем колечками. красиво выкладываем их на широкую тарелку.
-
Присыпаем огурцы измельченной зеленью. Красиво раскладываем яйца. По центру выкладываем печень трески. Поливаем оливковым маслом и присыпаем солью и перцем по вкусу. Приятного аппетита!
Предварительно отварите перепелиные яйца вкрутую, затем остудите и очистите их, порежьте на половинки. Далее все зависит от вашей фантазии, вы можете оформить закуску так, как вам захочется. Теперь вы знаете, как приготовить печень трески с яйцом самую простую и вкусную закуску для праздника!
Недавно пробовала говяжью печень. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Ира, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Ира, умничка!
Какой аппетитный рецептик печени трески с яйцом сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Нямка нямнямка…
Забираю печень трески с яйцом в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт печени с орехами.
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала печень трески с яйцом «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Какая у Вас Фантазия!!!
Спасибо, Ира, за помощь!
Мой муж очень любит печень трески с яйцом.
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но печень трески с яйцом, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.