Куриная печень, тушеная со сметаной
Фотография готового блюда куриной печени, тушеной со сметаной
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 575 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить печень посмотрите рецепт печени говяжья тушеная в мультиварке. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт печени, красивые рецепты, рецепт европейской кухни.
Готовим куриную печень, тушеную со сметаной
Ингредиенты на четыре порции
- Куриная печень 900 г
- Лук 1 шт.
- Сметана 20%-ная 300 г
- Хмели-сунели 2 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Подсолнечное масло 2 столовые ложки
Шаги приготовления
-
Печень промыть, нарезать на небольшие кусочки.
-
Лук мелко нашинковать.
-
В сковороду налить подсолнечное масло, когда нагреется сбросить лук. Через 4 минуты добавить печень, посолить, поперчить и насыпать хмели-сунели. Жарить минут 15. Добавить сметану и тушить под закрытой крышкой 5-10 минут на среднем огне.
-
На гарнир лучше всего подойдет гречка, макароны.
Недавно пробовала печень с луком и сметаной. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Анжелика, спасибо вам огромное!!!
куриная печень, тушеная со сметаной супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Вкусно как у мамы!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Привет!
Я не ем куриную печень, тушеную со сметаной!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Мы тоже недавно первый раз делали тушеную печень.
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…