Печень свинины жареная
Фотография готового блюда печени свинины жареная
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 332 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить печень посмотрите рецепт жареной куриной печени с овощами. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт печени, легкие рецепты
Готовим печень свинины жареная
Ингредиенты на две порции
- печень
- яйца
- мука пшеничная
- масло подсолнечное
- соль
- перец
Шаги приготовления
-
Итак:
-
1. Печень (в данном случае свиная).
-
Яйца (на 0.5 гк печени хватит одного яйца).
-
Мука пшеничная.
-
Масло подсолнечное.
-
Соль, перец
-
Яйца немного взбить вилкой, дабы белок и желток стали единым
-
-
Нарезанную ломтиками печень обмакиваем в яйцо
-
-
затем в муку
-
-
и на разогретую сковороду на которой масло:)
-
-
затем обжариваем с другой стороны.
-
-
Приятного аппетита.
-
Солить и перчить можно на любом этапе - хоть до сковороды, хоть на ней, хоть после:) готовить на средне-большом огне. Цвет готовой печени колеблется от золотистого до темного (и это не дефект, это вкусно).
-
Классически к печени идет гречневая каша, но мне кажется с любым гарниром это вкусно!
Недавно пробовала жареную капусту с куриной печенью. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Похожие рецепты
Печень
Комментарии к рецепту
+++,
муж в восторге))))))))))))
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Вот вам еще интересный рецептик печени с орехами. Очень довольна.
Спасибочки :)
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить печень свинины жареная только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала печень свинины жареная для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Спасибо!
Все здорово получилось!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Вот это да! Какой красивый рецептик печени свинины жареная! А вкусный и простой!
За рецепт спасибо
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Mumitist, аппетитно - чудо!
Ну вообще я не люблю печень свинины жареная, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Печень свинины жареная — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!