Если нравится готовить рагу посмотрите рецепт овощного рагу с помидорами. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Овощи готовим с использованием чеснока и уцхо - сунели, все овощи сладкие и эти специи отлично изменят их излишнюю сладость. Бедро индейки готовим с куркумой и тимьяном и черным перцем больше не чего добавлять не будем.
Метки: простой рецепт рагу
Овощи нарезаем не крупно, кладем в кастрюлю с небольшим количеством оливкового масла, добавляем специи и обжариваем минуты 3, затем добавляем воды и тушим минут 12 пока вода почти не испарится.
Бедро режем некрупно, посыпаем специями и перемешиваем, кладем в кастрюлю с оливковым масло, обжариваем пока не поменяет цвет, и добавляем воды, тушим 20 минут под крышкой.
Недавно пробовала овощное рагу с баклажанами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Обожаю овощное рагу с бедром индейки — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам nevskaya_79!!!
Я уже сделала овощное рагу с бедром индейки.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Да овощное рагу с бедром индейки так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
nevskaya_79, спасибо!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Так захотелось овощного рагу с бедром индейки, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Овощное рагу с бедром индейки просто Отпад!!!
Советую всем!!!
А я также заинтересовалась овощным рагу с фрикадельками.
Выглядит очень аппетитно
Nevskaya_79! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
овощное рагу с бедром индейки(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
А как же мне хочется уже приготовить.
Прикольно получилось класс!!!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик овощного рагу с бедром индейки
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили овощное рагу с бедром индейки вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Nevskaya_79, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!