Если нравится готовить рагу посмотрите рецепт овощного рагу с помидорами. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт рагу, рецепты в духовке
Овощное рагу очень популярно и многими любимо. Состав овощей может быть различным и полностью зависит от вашего вкуса. Чтобы оно получилось вкусным, важно не передержать его на огне, чтобы сохранить легкую хрустинку и прелесть вкуса свежих овощей. Как только картошка будет мягкой, можно смело выключать огонь.
В латку поместить мелко нарезанный репчатый лук и сливочное масло.
Слегка обжарить лук, чтобы он стал достаточно мягким.
Картофель нарезать достаточно крупными кусочками.
Морковь нарезать кружками.
Сельдерей освободить от внешних волокон и нарезать.
Добавить в латку к луку нарезанные картофель, морковь и сельдерей.
Капусту нарезать достаточно крупными кусками.
Нарезать кабачки.
Добавить в латку капусту и кабачки.
Нарезать помидоры.
Добавить нарезанные помидоры в латку к овощам.
Добавить соль, перец, специи.
Налить горячую воду и поставить латку с овощным рагу в заранее нагретую до 200 г духовку на 30 минут.
Готовое рагу достать из духовки.
Можно раскладывать по тарелкам и подавать на стол. Сверху посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
Совет: обязательно попробуйте наш рецепт овощного рагу из кабачков и картофеля.
Недавно пробовала овощное рагу с баклажанами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Очень своевременно выставлен рецепт. hisisiton, Спасибо!
Hisisiton, спасибо.
Вчера попробовала овощное рагу в духовке сделать.
Все получилось.
Овощное рагу в духовке прелесть, спасибо за рецепт
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать овощное рагу в духовке строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Может быть кому и пригодиться тоже овощное рагу с фрикадельками receptykulinarov.ru/goryachee/ragu/ovoschnoe-ragu-s-frikadelkami.
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.