Шашлык из телятины в вине
Фотография готового блюда шашлыка из телятины в вине
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 8
- Калорий: 104 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На природу
Если нравится готовить шашлык посмотрите рецепт шашлыка из телятины по-армянски. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
В сезон летних пикников разнообразие маринадов для мяса довольно актуальный вопрос, согласны? Я хочу поделиться очень классной идеей, как приготовить шашлык из телятины в вине, который тает во рту!
Готовим шашлык из телятины в вине
Ингредиенты на восемь порций
- Телятина — 2 кг
- Белое вино — 1 стак. (сухое)
- Луковица — 3-4 шт.
- Соль и специи — По вкусу
Шаги приготовления
-
Мясо вымойте, обсушите и нарежьте порционными кусочками.
-
Лук очистите и нарежьте тонкими кольцами.
-
Мясо посолите по вкусу, по желанию добавьте специи: перец, кориандр, лавровый лист, например.
-
Выложите в глубокую емкость вместе с луком. Влейте вино и аккуратно перемешайте.
-
Оставьте мариноваться на ночь. Можно, конечно, часа на 3-4.
-
А после останется только пожарить шашлык на мангале до готовности и подавать к столу с любимым соусом и маринованным луком. Приятного аппетита!
В летний сезон шашлыки одно из самых любимых блюд для всех без исключения, поэтому обязательно нужно запасаться разными рецептами, чтобы любимое блюдо не приедалось. Сегодня поделюсь рецептом винного шашлычка, запоминайте!
Недавно пробовала свиной шашлык на красном вине. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Я с дочкой делаем шашлык из телятины в вине. Довольно вкусно выходит :)
Впервые делала шашлык из телятины в вине.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Я слабо разбираюсь в шашлыке из телятины в вине, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Вот еще классный рецепт по тому же принципу шашлык по-узбекски.
Нямка нямнямка…
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Спасибо за рецептик шашлыка из телятины в вине!!!
Муж был в восторге.
шашлыка из телятины в вине, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Давно хочу попробовать сделать шашлык из телятины в вине))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Лыжина спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала шашлык из телятины в вине.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим шашлык из телятины в вине на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))