Куриный шницель в соусе из горгонзолы и сливок
Фотография готового блюда куриного шницеля в соусе из горгонзолы и сливок
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 4
- Калорий: 353 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить шницель посмотрите рецепт куриного шницеля. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт шницеля
Готовим куриный шницель в соусе из горгонзолы и сливок
Ингредиенты на четыре порции
- 900 г куриного филе
- 200 мл сливок
- 100 мл молока
- 80 г горгонзолы
- 2 ч.л. растительного масла
- 1 ч.л. сливочного масла
- 1/4 ч.л. соли
Шаги приготовления
-
Разрезать каждую куриную грудку по горизонтали так, чтобы в результате получились нетолстые шницели.
-
Молоко чуть-чуть подсолить и опустить в него сырые шницели на 30-60 минут, по истечении отведенного времени мясо обсушить (бумажным полотенцем).
-
Смешать сливочное и растительное масла, в полученной смеси с обеих сторон обжарить куриные шницели.
-
На средний огонь поставить кастрюльку со сливками, добавить сыр и при постоянном помешивании растворить его. Убрать емкость с огня, дать соусу слегка загустеть.
-
Подавать куриный шницель в соусе из горгонзолы и сливок с рисом или пастой.
Недавно пробовала куриный шницель с рисовым драником. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Похожие рецепты
Шницель
Комментарии к рецепту
Прекрасный рецепт!
Лучше делать куриный шницель в соусе из горгонзолы и сливок строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Анастасия, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А куриный шницель в соусе из горгонзолы и сливок обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
У меня куриный шницель в соусе из горгонзолы и сливок прямо как на картинке!
получилось шикарно, Анастасия спасибо за рецептик!!!
УРА!!! Свершилось! Я сделала куриный шницель в духовке. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Анастасия …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю куриный шницель в соусе из горгонзолы и сливок.
Как же хочется куриного шницеля в соусе из горгонзолы и сливок!!!
А я готовлю куриный шницель в соусе из горгонзолы и сливок в первый раз.
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить куриный шницель в соусе из горгонзолы и сливок только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что куриный шницель в соусе из горгонзолы и сливок не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту куриный шницель в соусе из горгонзолы и сливок, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!