Шницель по-министерски куриный

13 отзывов | 
Рецепт шницеля по-министерски куриный

Фотография готового блюда шницеля по-министерски куриный

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 172 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На праздничный стол

Если нравится готовить шницель посмотрите рецепт куриного шницеля. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Шницель по-министерски из курицы получается очень сочным! Куриная грудка в лезьоне, запанированная в кусочках булки и обжаренная на масле, - прекрасное блюдо на праздничный ужин!

Метки:   простой рецепт шницеля,  праздничные рецепты

Готовим шницель по-министерски куриный

Ингредиенты на две порции

  • Куриная грудка — 2 шт.
  • Батон — По вкусу
  • Яйца — 2 шт.
  • Молоко — 50 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Шаги приготовления

  1. Подготовьте все необходимое для приготовления шницеля.

  2. Батон нарезаем на небольшие кусочки.

    шницель по-министерски куриный
  3. Куриные грудки аккуратно отбиваем до толщины в 4-5 мм.

    шницель по-министерски куриный
  4. Для лезьона: смешиваем яйца с молоком. Мясо солим и перчим, обваливаем в муке и окунаем в лезьон. Кладем мясо на порезанный соломкой батон, чтобы кусочки приклеились. Сверху также присыпаем батоном. Переносим шницель на сковороду (предварительно разогретую со сливочным маслом).

    шницель по-министерски куриный
  5. Обжариваем шницель с двух сторон, до хрустящей золотистой корочки.

    шницель по-министерски куриный
  6. Приятного аппетита!

    шницель по-министерски куриный

Вашему вниманию - классический рецепт приготовления шницеля по-министерски куриного. Куриные грудки отбиваем, солим и перчим, затем обваляем их в муке и "искупаем" в лезьоне и ломтиках батона. В конце концов обжариваем шницель на сливочном масле. Блюдо подается к столу с овощами. Хорошего вам дня!

Недавно пробовала куриный шницель с рисовым драником. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
IB1ZA
IB1ZA

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

erednido
erednido

Бесподобный рецепт шницеля по-министерски куриный!!!
Все получилось, спасибо, Кельнер!!!

erencen
erencen

Кельнер,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту шницеля по-министерски куриный.
Получилась вкуснятина!

tataisu
tataisu

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала шницель по-министерски куриный первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

erine
erine

Заприметила новый рецепт куриного шницеля в духовке, но вот еще руки не дошли.

lomova_77
lomova_77

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

lashuner1994
lashuner1994

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

Даша Шафорост
Даша Шафорост

Рецепты супер, спасибо огромное!

ekimedin
ekimedin

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

teadar1973
teadar1973

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

Моцак Зинка
Моцак Зинка

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

rita76
rita76

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

Лизавета Прокопий
Лизавета Прокопий

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

Похожие рецепты