Шницель рубленный по-африкански
Фотография готового блюда шницеля рубленного по-африкански
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 10
- Калорий: 211 ккал
- Кухня: Африканская
- Рецепт: Простой
- Способ приготовления: Жарить
Если нравится готовить шницель посмотрите рецепт шницеля по-африкански. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
В африканской кухне используются местные фрукты и овощи, экзотическая дичь и рыба. Это целый материк, где найдется и засушливая пустыня, и тропические болота, и равнины, и джунгли. Совсем недавно африканская кухня была еще совсем неизвестна на Западе, но со временем иммигранты привозят с собой на Запад национальные блюда родных стран. Сложно охарактеризовать африканскую кухню, так как невозможно описать любую кухню по названию континента.
Готовим шницель рубленный по-африкански
Ингредиенты на десять порций
- мясо говядина 500 г
- яйцо куриное сырое 2 шт.
- рис 100 г
- лук репчатый 2 шт.
- чеснок 5 зуб
- томатная паста 2 ст.л.
- лимонная кислота 1 щеп
- мука по вкусу
- зелень разная 1 пуч
- соль и перец по вкусу
- растительное масло без запаха по вкусу
- масло топленое по вкусу
Шаги приготовления
-
Чистое мясо нарезать маленькими кусочками, можно через мясорубку.
-
Рис отварить до полу готовности.
-
Лук репчатый почистить, порубить и обжарить на растительном масле.
-
Порубить чеснок.
-
Соединяем порезанное мясо, яйцо, рис, обжаренный лук, чеснок, зелень порезанную, специи, лимонную кислоту, томат-пасту, все перемешать.
-
Формируем котлетки, обваливаем в муке и обжариваем на растительном и топленом масле.
-
Подавать со сметаной. Приятного аппетита!
Недавно пробовала шницель. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Ухтышка какой рецепт шницеля рубленного по-африкански!!!!!!!
слюни текут рекой
Прикольно получилось класс!!!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Рецепт шницеля из телятины.
Девочки, шницель рубленный по-африкански объедение.
Супер рецепт!
Оля, большое спасибо!!!
Спасибо большое за рецепт шницеля рубленного по-африкански.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Шницель рубленный по-африкански — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Оля за то, что даёт нам возможность выбора!
Оля, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт шницеля рубленного по-африкански.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили шницель рубленный по-африкански.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Да шницель рубленный по-африкански так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Оля, спасибо!
Спасибо за рецепт шницеля рубленного по-африкански.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я шницель рубленный по-африкански не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.