Шницель по-африкански
Фотография готового блюда шницеля по-африкански
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 684 ккал
- Кухня: Африканская
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол
Если нравится готовить шницель посмотрите рецепт шницеля. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Экзотический вариант приготовления шницеля - по-африкански - к вашим услугам. Он готовится из рубленого мяса с рисом, яйцом, овощами, зеленью и специями. Получается отличное блюдо на обед или ужин.
Метки: простой рецепт шницеля, рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепт африканской кухни.
Готовим шницель по-африкански
Ингредиенты на восемь порций
- Говядина — 500 г
- Яйца — 2 шт.
- Рис — 100 г
- Лук репчатый — 2 шт.
- Чеснок — 5 Зубчиков
- Томатная паста — 2 ст.л.
- Мука — По вкусу
- Зелень — По вкусу
- Масло — По вкусу (растительное и сливочное топленое)
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Шаги приготовления
-
Говядину нарезаем маленькими кусочками.
-
Отвариваем до полуготовности рис.
-
Измельчаем репчатый лук и обжариваем до прозрачности на растительном масле.
-
Измельчаем чеснок.
-
Соедините вместе: мясо, рис, лук, чеснок, яйца, измельченную зелень, специи и томатную пасту. Тщательно все перемешайте.
-
Сформируйте шницели, обваляйте их в муке и обжарьте на смеси из растительного и сливочного масла. Обжаривать до румяной корочки с двух сторон!
-
Подавайте со сметаной. Приятного аппетита!
Перед вами - классический рецепт приготовления шницеля по-африкански. Он готовится из рубленого говяжьего мяса, соединенного с обжаренным луком, чесноком, яйцами, зеленью, томатной пастой, отварным рисом и специями. Готовые шницели подаются к столу со сметаной и легкой овощной закуской. Удачи!
Недавно пробовала свиной шницель. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо за шедевры!!!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида шницеля по-африкански.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Именно шницель по-африкански часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Красив, спасибо. А я в receptykulinarov.ru/goryachee/shnitsel/shnitsel-iz-telyatiny делала.
Shmatkova_87, спасибо за рецепт шницеля по-африкански! Обязательно приготовлю :)
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать шницель по-африкански, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с шницелем по-африкански!