Шницель по-африкански

11 отзывов |  Видео | 
Рецепт шницеля по-африкански

Фотография готового блюда шницеля по-африкански

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 684 ккал
  • Кухня: Африканская
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол

Если нравится готовить шницель посмотрите рецепт шницеля. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Экзотический вариант приготовления шницеля - по-африкански - к вашим услугам. Он готовится из рубленого мяса с рисом, яйцом, овощами, зеленью и специями. Получается отличное блюдо на обед или ужин.

Метки:   простой рецепт шницеля,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  рецепт африканской кухни.

Готовим шницель по-африкански

Ингредиенты на восемь порций

  • Говядина — 500 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Рис — 100 г
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Чеснок — 5 Зубчиков
  • Томатная паста — 2 ст.л.
  • Мука — По вкусу
  • Зелень — По вкусу
  • Масло — По вкусу (растительное и сливочное топленое)
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Шаги приготовления

  1. Говядину нарезаем маленькими кусочками.

  2. Отвариваем до полуготовности рис.

    шницель по-африкански
  3. Измельчаем репчатый лук и обжариваем до прозрачности на растительном масле.

    шницель по-африкански
  4. Измельчаем чеснок.

    шницель по-африкански
  5. Соедините вместе: мясо, рис, лук, чеснок, яйца, измельченную зелень, специи и томатную пасту. Тщательно все перемешайте.

    шницель по-африкански
  6. Сформируйте шницели, обваляйте их в муке и обжарьте на смеси из растительного и сливочного масла. Обжаривать до румяной корочки с двух сторон!

    шницель по-африкански
  7. Подавайте со сметаной. Приятного аппетита!

    шницель по-африкански

Перед вами - классический рецепт приготовления шницеля по-африкански. Он готовится из рубленого говяжьего мяса, соединенного с обжаренным луком, чесноком, яйцами, зеленью, томатной пастой, отварным рисом и специями. Готовые шницели подаются к столу со сметаной и легкой овощной закуской. Удачи!

Недавно пробовала свиной шницель. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4 / 5
teashi
teashi

Спасибо за шедевры!!!

elizaveta87
elizaveta87

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

arina99
arina99

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида шницеля по-африкански.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

nurduples2001
nurduples2001

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

mityushova_72
mityushova_72

Именно шницель по-африкански часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

asya72
asya72

Красив, спасибо. А я в receptykulinarov.ru/goryachee/shnitsel/shnitsel-iz-telyatiny делала.

asilou
asilou

Shmatkova_87, спасибо за рецепт шницеля по-африкански! Обязательно приготовлю :)

Маша Мирза
Маша Мирза

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать шницель по-африкански, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

Люся Хованская
Люся Хованская

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

souno
souno

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

yithui1995
yithui1995

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с шницелем по-африкански!

Похожие рецепты