Стейк из свиной шеи в маринаде из бальзамико
Фотография готового блюда стейка из свиной шеи в маринаде из бальзамико
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 1
- Калорий: 1685 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Нож керамический, Нож керамический
Если нравится готовить стейк посмотрите рецепт свиного стейка в майонезном соусе. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Готовим стейк из свиной шеи в маринаде из бальзамико
Ингредиенты на одна порция
- Свиная шея 300 г
- Растительное масло 50 мл
- Чеснок 3 шт.
- Бальзамический уксус 40 мл
- Свежий тимьян по вкусу
- Орегано по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Шаги приготовления
-
Мясо нарезать порционными кусками (примерно 1 см толщиной).
-
Чеснок нарезать тонкими пластинками.
-
Смешать масло с уксусом. Мясо положить в кастрюлю или контейнер, посыпать чесноком, листиками тимьяна.
-
Полить маслом с уксусом, хорошо перемешать, накрыть и оставить на несколько часов.
-
Жарить на решетке, посыпав красным и черным перцем и солью, до готовности.
Недавно пробовала свиной стейк по-китайски. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Как вкусно! У меня муж любитель стейка из свиной шеи в маринаде из бальзамико.
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Наконец то сделала стейк из свиной шеи в маринаде из бальзамико- объедение!!!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Огооо спасибо девочки.
УРА!!! Свершилось! Я сделала стейк. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Алексей, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт стейка из свиной шеи в маринаде из бальзамико!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!