Свиной стейк по-китайски

16 отзывов | 
Рецепт свиного стейка по-китайски

Фотография готового блюда свиного стейка по-китайски

  • Время приготовления: 6 ч 45 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 1107 ккал
  • Кухня: Китайская
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить стейк посмотрите рецепт свиного стейка в майонезном соусе. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Интересный рецепт для ужина - свиной стейк в китайском стиле. На гарнир можно отварить рис. Мясо нужно предварительно замариновать, поэтому лучше начинать делать с утра или вечером накануне.

Метки:   простой рецепт стейка,  простые рецепты,  рецепт китайской кухни.

Готовим свиной стейк по-китайски

Ингредиенты на шесть порций

  • 1/2 стак. соевого соуса
  • 4 ст.л. сахара (лучше коричневого)
  • 2 ст.л. лимонного сока (или уксуса)
  • 1 ст.л. растительного масла
  • 1/2 ч.л. сухого имбиря или 2 см свежего
  • 1/8 ч.л. сухого чеснока или 1 зубчик свежего, раздавить
  • 6 постных кусков (стейков) из свинины, толщиной 1.5-2 см

Шаги приготовления

  1. Смешать в миске соевый соус, сахар, лимонный сок, растительное масло, имбирь и чеснок. Отлить часть маринада для соуса. Куски свинины наколоть вилкой со всех сторон, сложить в посуду или пластиковую коробку с крышкой, залить остальным маринадом, перемешать и поставить в холодильник мариноваться на 6-8 часов.

  2. Жарить на хорошо разогретом гриле до готовности, по 6-8 минут с каждой стороны, смазывая иногда отложенным маринадом.

  3. Запечь в духовке, накрыв фольгой, при температуре 200С, 30 минут. Пока запекается мясо, слить соус в кастрюльку и уварить на слабом огне. Полить соусом мясо при подаче.

Недавно пробовала стейк-пай. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Лика Вдовиченко
Лика Вдовиченко

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

esinin1972
esinin1972

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

Чеботаренко Юля
Чеботаренко Юля

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

Абулхаева Арина
Абулхаева Арина

Иду пробовать…

yella96
yella96

Хрянская, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт свиного стейка по-китайски.
Сделали с мамой вечером, объедение!

Кира Мирош
Кира Мирош

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

ebadirya
ebadirya

Приготовила свиной стейк по-китайски…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

chirkova_78
chirkova_78

Сделала стейк. Всем советую!

achierofa
achierofa

Рецептик свиного стейка по-китайски прямо специально для меня.

rugain_91
rugain_91

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

lashuner
lashuner

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

mazepova_70
mazepova_70

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Хрянская!!!

Дегтярева Валя
Дегтярева Валя

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

Алена Аблисимова
Алена Аблисимова

Это не свиной стейк по-китайски!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

podyukova_78
podyukova_78

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

nazarycheva_93
nazarycheva_93

Я еще не делала свиной стейк по-китайски, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Похожие рецепты

Стейк из трески
Стейк