Постные гречневые тефтели с грибами
Фотография готового блюда постных гречневых тефтелей с грибами
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 6
- Калорий: 170 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Блендер
Если нравится готовить тефтели посмотрите рецепт тефтелей за 15 минут. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Готовим постные гречневые тефтели с грибами
Ингредиенты на шесть порций
- Гречневая крупа 1 стак.
- Грибы 100 г
- Лук 3 шт.
- Зелень 20 г
- Соль 1 г
- Перец черный молотый 1 г
- Панировочные сухари 20 г
Шаги приготовления
-
Гречку залить 2 стаканами воды, немного посолить и варить до готовности. Когда гречка будет готова, замотать кастрюлю в полотенце и оставить на 10-15 минут.
-
Нарезать грибы, лук, зелень. Лук жарить 5 минут, добавить грибы и жарить минут 15. Посолить, поперчить и остудить.
-
Прожаренные грибы и лук измельчить в блендере или через мясорубку. Перемешать с кашей и сформировать шарики, обвалять в панировочных сухарях и пожарить.
Недавно пробовала тефтели куриные. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Всё круто, всё вкусно, спасибо Катя за твои рецепты.))))
Готовится элементарно)
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик постных гречневых тефтелей с грибами
Я еще не делал постные гречневые тефтели с грибами, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
При случае, попробуйте приготовить рецепт сельских тефтелей. Реально, очень вкусно.
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Оооочень вкусно получилось
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Постные гречневые тефтели с грибами готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
постные гречневые тефтели с грибами у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!