Если нравится готовить тефтели посмотрите рецепт тефтелей куриных. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Мясо прокрутить в фарш.
Тыкву и чеснок натереть на мелкой терке.
Мясо и тыкву с чесноком смешать, посолить, сформировать небольшие шарики. Обвалять в муке.
Включить в мультиварке режим "Выпечка" на 30 минут. Налить немного масла, положить тефтели и жарить 15 минут.
За это время приготовить соус: томатная паста + сметана.
Тефтели перевернуть, залить соусом, посыпать нарезанной петрушкой. Готовить до сигнала.
Подать с гречкой, рисом, макаронами.
Недавно пробовала тефтели в микроволновке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала тефтели из говядины первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Сделала по вашему рецепту тефтели из говядины, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Готовила тефтели из говядины на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит тефтели из говядины:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Столько нового узнала про тефтели из говядины!
Спасибо!!
тефтели с картошкой - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Диана, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении тефтелей из говядины.
Спасибо за угощение, буду пробовать
Нежно и оригинально!
спасибо, Диана!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!