Если нравится готовить тефтели посмотрите рецепт тефтелей с киноа. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
2 кусочка белого хлеба пропитать в молоке, отжать. Смешать мясной фарш, мелко нарезанный лук, соль, перец, мякиш белого хлеба. Скатать небольшие шарики из полученного фарша, обвалять их в муке.
Обжарить тефтели на среднем огне. Положить в кастрюлю.
В кастрюлю добавить 0,5 стакана томатной пасты или кетчупа, 2 лавровых листа, 5-6 горошин перца, 2-3 дольки чеснока, растертого с солью, и 1 стакан воды.
Накрыть крышкой, довести до кипения и далее варить на медленном огне 20 минут.
Недавно пробовала тефтели в микроволновке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Обязательно приготовлю на днях
Огромное спс за рецептик!!! =)
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Еще ни разу не готовила тефтели с яблоком, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не тефтели с томатной пастой.
Всем рекомендую.
Анна, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Рецепт интересный.
Попробую!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать тефтели с томатной пастой.
Раньше думала, что тефтели с томатной пастой, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Анна!!!
Это было превосходно...
чуть тефтели с томатной пастой вместе с пальцами не слопала)
Анна, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от тефтелей с томатной пастой!