Тефтели с томатной пастой

13 отзывов | 
Рецепт тефтелей с томатной пастой

Фотография готового блюда тефтелей с томатной пастой

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 406 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить тефтели посмотрите рецепт тефтелей с киноа. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт тефтелей,  рецепт европейской кухни.

Готовим тефтели с томатной пастой

Ингредиенты на четыре порции

  • Мясной фарш 500 г
  • Лук 1 головка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Белый хлеб 2 куска
  • Молоко 1/2 стак.
  • Черный перец горошком 5 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Вода 1 стак.
  • Томатная паста 5 столовых ложек
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Пшеничная мука по вкусу

Шаги приготовления

  1. 2 кусочка белого хлеба пропитать в молоке, отжать. Смешать мясной фарш, мелко нарезанный лук, соль, перец, мякиш белого хлеба. Скатать небольшие шарики из полученного фарша, обвалять их в муке.

  2. Обжарить тефтели на среднем огне. Положить в кастрюлю.

  3. В кастрюлю добавить 0,5 стакана томатной пасты или кетчупа, 2 лавровых листа, 5-6 горошин перца, 2-3 дольки чеснока, растертого с солью, и 1 стакан воды.

  4. Накрыть крышкой, довести до кипения и далее варить на медленном огне 20 минут.

Недавно пробовала тефтели в микроволновке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Юлия Саченко
Юлия Саченко

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

houngim
houngim

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

elizaveta87
elizaveta87

Обязательно приготовлю на днях

Ника Кондратьева
Ника Кондратьева

Огромное спс за рецептик!!! =)

Вера Жилякова
Вера Жилякова

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

nadezhda
nadezhda

Еще ни разу не готовила тефтели с яблоком, но уверена на 200%, что будет великолепно.

inga89
inga89

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не тефтели с томатной пастой.
Всем рекомендую.

atioto
atioto

Анна, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

sedou1998
sedou1998

Рецепт интересный.
Попробую!

alla
alla

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать тефтели с томатной пастой.
Раньше думала, что тефтели с томатной пастой, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

galya97
galya97

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Анна!!!

Богачева Инга
Богачева Инга

Это было превосходно...
чуть тефтели с томатной пастой вместе с пальцами не слопала)

arupsadlo
arupsadlo

Анна, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от тефтелей с томатной пастой!

Похожие рецепты