Если нравится готовить вареники посмотрите рецепт вареников с печенью и картошкой. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Хочу рассказать, как приготовить тесто для вареников с картошкой. Конечно, этот рецепт превосходно подойдет для любых несладких вареников. Такие вареники не разваливаются и не развариваются. Вкусно!
Метки: простой рецепт вареников, рецепты на ужин, вкусные рецепты
Рецепт простой до безобразия. Просеем муку, смешаем ее с солью.
2. А дальше понемногу вливаем молоко. Тесто должно получится пластичное, не слишком тугое, но и к рукам не должно очень приставать.
3. Если хотите, чтобы вареники были идеальными, оставьте тесто на час в теплом месте, чтобы оно "дозрело". Далее раскатываем его и лепим вареники с картошкой.
4. Варить такие вареники надо 5-10 минут после всплытия в кипящей воде. Готово!
Это тесто для вареников с картошкой в домашних условиях готовится просто и легко, ведь ингредиентов нужен минимум (даже молоко можно заменить холодной водой), а густоту теста определяете вы. Чем больше молока, тем тоньше будет тесто, но и месить его сложно. И наоборот: чем больше муки, тем легче тесту придать форму, раскатать и слепить вареники, но вареники получатся грубоватыми.
Недавно пробовала вареники с картошкой и салом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Акулова вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Какой замечательный рецепт теста для вареников с картошкой - яркий, красочный и аппетитный!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт теста для вареников с картошкой!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему творожное тесто для вареников с вишней receptykulinarov.ru/goryachee/vareniki/tvorozhnoe-testo-dlya-varenikov-s-vishnei.