Тесто на вареники с картошкой
Фотография готового блюда теста на вареники с картошкой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 8
- Калорий: 166 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить вареники посмотрите рецепт вареников с печенью и картошкой. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Если вы еще не знаете, как приготовить тесто на вареники с картошкой, и боитесь приступить к готовке вареников - вот вам мой рецепт! Тесто послушное, нежное и не липнет! Даже новичок справится!
Метки: простой рецепт вареников, легкие рецепты, красивые рецепты
Готовим тесто на вареники с картошкой
Ингредиенты на восемь порций
- Вода — 250 мл
- Мука — 450 г
- Масло сливочное — 70 г
- Яйцо — 1 шт.
- Желтки яичные — 2 шт.
- Соль — 0.5 ч.л.
Шаги приготовления
-
В кастрюлю наливаем воду, добавляем масло и соль. Эту смесь доводим до кипения, добавляем к ней 250 граммов муки. Быстро перемешиваем.
-
2. Отдельно взбиваем яйцо и два желтка со щепоткой соли. Эту смесь добавим к тесту и активно перемешаем.
-
3. Вот такое получается гладкое тесто. Из него уже лепим вареники с картошкой, варим их и едим.
-
4. Вот такие красивые вареники получатся в итоге!
Перед вами рецепт приготовления теста на вареники с картошкой. Уверена, у вас все получится лучшим образом с первого раза. Тесто и впрямь получается гладким и нелипким, но при этом и слишком тугим его нельзя назвать. Как раз оптимальная консистенция для вареников!
Недавно пробовала вареники с картошкой и салом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Видео приготовления
Похожие рецепты
Вареники
Комментарии к рецепту
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Анастасия, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Какая у Вас Фантазия!!!
А я готовлю по этому рецепту вареников с картошкой и луком.
Анастасия!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Вкусно как у мамы!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Рецепт весьма кстати!
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Анастасия, спасибо за новый вариант теста на вареники с картошкой.
Нужно будет обязательно попробовать
Сделала сегодня тесто на вареники с картошкой.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
А как же мне хочется уже приготовить.
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт теста на вареники с картошкой!