Если нравится готовить жаркое посмотрите рецепт жаркого из говядины. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт жаркого
Печень вымыть, разрезать каждую пополам и обжаривать на растительном масле 3 минуты. Посолить.
Перцы вымыть, удалить сердцевину, мякоть нарезать полукружиями. С апельсина снять теркой цедру, из мякоти выжать сок. Обжаривать перцы 2 минуты на масле, оставшемся от жарки печени.
Вернуть печень в сковороду. Добавить цедру, апельсиновый сок и водку. Готовить на сильном огне 2 минуты.
Недавно пробовала жаркое в скороварке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать жаркое из печени с перцем и апельсинами просто.
Спасибо за рецепт)))
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю жаркое из печени с перцем и апельсинами в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Очень понравился рецепт жаркого из куриной печени в горшочках, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Люся за отличные и простые рецепты!
Пасиба))
по рецепту делаю))
Сегодня первый раз готовила жаркое из печени с перцем и апельсинами.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!