Если нравится готовить жаркое посмотрите рецепт жаркого с куриными желудочками и грибами. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Очень вкусное и нежное жаркое!
Метки: простой рецепт жаркого
Сердечки промыть и срезать с них лишнее -быстро обжарить их на сковороде (буквально минуту - две), посолить, посыпать немного приправами Выложить на дно горшочка (или горшочков)
Сверху выложить также слегка обжаренный лук и морковь.. Почистить 3 картофелины, тоже порезать и отправить к сердечкам и овощам.
Немного присолить, поперчить.. На сковороде слегка обжарить грибочки..Выложить их сверху на картофель.
Налить в миску стакан сливок, немного посолить, чуть посыпать прованскими травками, добавить еще полстакана сливок с размешанной столовой ложкой крахмала (если есть время, можно подогреть сливки или молоко и растворить в них плавленый сыр из ванночки- получится соус еще вкуснее этого..Залить сливками жаркое так, чтобы они почти покрывали содержимое горшочка. Засыпать все сверху тертым сыром.
Накрыть крышкой, поставить в холодную духовку минут на 40-45, температуру выставить 180 градусов.. По прошествии времени снять крышку и оставить в духовке еще минут на 5, чтобы сыр слегка подрумянился..Приятного всем!
Недавно пробовала жаркое в горшочке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили жаркое из сердечек с грибами в горшочке.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Обалденно:)
спасибо за идейку жаркого из сердечек с грибами в горшочке.
Мои гости требовали добавки)))
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Забрала в закладки receptykulinarov.ru/goryachee/zharkoe/zharkoe-iz-kuritsy-s-gribami-v-gorshochkakh с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Tofindo, ты сама их придумала рецепт жаркого из сердечек с грибами в горшочке?
Спасибо, tofindo, за изумительный рецепт жаркого из сердечек с грибами в горшочке!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Tofindo…мой муж сошел с ума.
Просит сделать жаркое из сердечек с грибами в горшочке на его работу, чтобы всем похвастаться.
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь жаркое из сердечек с грибами в горшочке периодически готовим!!!)
Ох, какая вкуснятина!