Жаркое по-домашнему в мультиварке

Ингредиенты на пять порций

• Свинина — 350 г
• Картофель — 800 г
• Красный болгарский перец — 1 шт.
• Лук — 1 большая головка
• Томатная паста — 2 ст.л.
• Сахар — 1 ст.л., соль по вкусу
• Перец черный молотый
• Горчица в зернах 0,5 ч.л.
• Порошок сладкой паприки
• Душистый и черный перец горошком
• Растительное масло — 4 ст.л.
• Лавровый лист
• Зелень

Шаги приготовления

1. Свинину, картофель, перец и лук порезать. В чашу мультиварки налить растительного масла. Обжарить лук с мясом на программе выпечка в течении 20 минут, добавить болгарский перец и томатную пасту, перемешать, обжарить 10 минут.

2. Останавливаем режим выпечка, добавляем в мультиварку картофель, солим, перчим, добавляем сахар и все специи, перемешиваем и снова включаем режим выпечка на 60 минут. Готовое блюдо украшаем зеленью. Приятного аппетита!