Жаркое по-домашнему

16 отзывов | 
Рецепт жаркого по-домашнему

Фотография готового блюда жаркого по-домашнему

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 120 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить жаркое посмотрите рецепт жаркого из лосятины. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Это очень незатейливый рецепт, но решила его выложить, потому что моя семья просто обожает это блюдо!

Метки:   простой рецепт жаркого,  домашние рецепты

Готовим жаркое по-домашнему

Ингредиенты на восемь порций

  • курица 1 кг
  • картошка 1 кг
  • лук 3 шт.
  • морковь 1 шт.
  • чеснок 3 зуб
  • соль по вкусу
  • зелень по вкусу
  • масло растительное 2 ст.л.
  • перец по вкусу
  • приправа для курицы по вкусу
  • вода 1.5 л

Шаги приготовления

  1. Мелко режем лук.

  2. Трем морковь на терке. В посуду, где будем делать жаркое, наливаем раст. масло, туда кладем лук и морковь, туда же пропущенный через пресс чеснок.

    жаркое по-домашнему
  3. К овощам добавляем мясо, солим, перчим, добавляем специи для курицы и обжариваем до золотистого цвета. Убираем на медленный огонь и тушим под закрытой крышкой минут 10.

    жаркое по-домашнему
  4. Режем картошку кубиком. Добавляем к курице. Заливаем водой.

    жаркое по-домашнему
  5. Тушим до готовности, посыпаем нарезанной зелень и с удовольствием едим)

    жаркое по-домашнему

Недавно пробовала жаркое по-домашнему из говядины. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
mendes2005
mendes2005

Ой, otrade.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

Раевская Инна
Раевская Инна

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

Ксюха Кондратьева
Ксюха Кондратьева

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант жаркого по-домашнему

onaraspor
onaraspor

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

lourite1972
lourite1972

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

alerali
alerali

Otrade!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

Хабирова Галка
Хабирова Галка

Otrade у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала жаркое по-домашнему в мультиварке - очень понравилось.

saybu
saybu

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

Олеся Бабушкина
Олеся Бабушкина

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

shymelevich_98
shymelevich_98

Otrade, спасибо огромное за рецепт жаркого по-домашнему!
делаю уже 5-й раз!

antonyuk_98
antonyuk_98

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

houdat
houdat

Отличный рецепт! Спасибо, otrade. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

antonina
antonina

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

Маркович Алена
Маркович Алена

Не рецепт, а песня!!!

Людмила Костромитинова
Людмила Костромитинова

Очень красиво! И вкусно!

othethi1986
othethi1986

Так захотелось жаркого по-домашнему, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

Похожие рецепты