Если нравится готовить жаркое посмотрите рецепт жаркого из свинины. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Довольно сытное, острое, но вкусное блюдо, которое особенно понравится мужчинам. Готовится очень быстро из доступных продуктов.
Картофель очистить и нарезать крупными ломтиками. Обжарить на растительном масле до полуготовности, посолить.
Выложить картофель в толстостенную посуду. На этой же сковороде обжарить немного: порезанный полукольцами лук и небольшими кубиками помидоры.
Выложить лук с помидорами на картофель, разровнять. Посолить.
Сверху слой пельменей (лучше конечно домашних). Посыпать красным молотым перцем по вкусу (я посыпала хорошо) и зеленью.
Поставить на сильный огонь. Когда на дне жидкость начнет кипеть, влить бульон и накрыть крышкой. Огонь уменьшить до минимального и тушить жаркое до готовности. Приятного аппетита!
Недавно пробовала жаркое в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Спасибо, baeva_73!
Ваш рецепт жаркого с пельменями всё-таки самый лучший из всех!
Очень очень вкусно!
Делала жаркое с пельменями накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, жаркое с пельменями сказка!
Приготовила жаркое из щуки, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Baeva_73, большое спасибо за рецепт жаркого с пельменями!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Baeva_73, огромное спасибо за жаркое с пельменями!
Получилось с первого раза.
Baeva_73, спасибо за рецепт жаркого с пельменями! Обязательно приготовлю :)