Рисовые зразы с мясной начинкой
Фотография готового блюда рисовых зраз с мясной начинкой
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 7
- Калорий: 109 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить зразы посмотрите рецепт мясных зраз с начинкой из курицы. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт зраз
Готовим рисовые зразы с мясной начинкой
Ингредиенты на семь порций
- рис (круглозерный) 150 г
- фарш мясной 250 г
- лук (репчатый) 1 шт.
- помидоры 1 шт.
- пряности 1 ч.л.
- зелень 3 веточка
Шаги приготовления
-
Приготовить ингредиенты. Отварить круглозерный рис до состояния аль-денте, закрыть крышкой и выключить нагрев. Дать дойти до готовности.
-
Потушить мелко порезанный лук до мягкости. Помидор освободить от зерен и лишнего сока и порезать мелким кубиком. Смешать в сковороде лук, помидор, рубленную зелень, фарш, пряности и соль. Потушить несколько минут до готовности фарша.
-
На пакет выложить 2 горки сваренного риса. Оставшейся частью пакета разровнять рис до состояния лепешки. Выложить на одну из рисовых лепешек начинку, закрыть второй и сформовать зразу, используя пакет.
-
Обвалять хорошо в муке. Можно использовать льезон (смесь яйца и жидкости (молоко, сливки, вода) и чередовать с обваливанием в муке) для прочности при жарке. Обжарить в растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
-
Подавать рисовые зразы с начинкой из мясного фарша со свежей зеленью и любимым томатным соусом. Приятного аппетита!
Недавно пробовала мясные зразы с картофельной начинкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Похожие рецепты
Зразы
Комментарии к рецепту
Я слабо разбираюсь в рисовых зразах с мясной начинкой, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Анатольевна, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
А на приготовление рисовых зраз с мясной начинкой меня вдохновил рецепт зраз с яичной начинкой. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
Просто фантастика!!!
наконец рисовые зразы с мясной начинкой приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Анатольевна!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать рисовые зразы с мясной начинкой, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю рисовые зразы с мясной начинкой)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю рисовые зразы с мясной начинкой!!!
Еще раз спасибо!!!
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Прикольно, но сложновато для меня(
Очень понравился состав рисовых зраз с мясной начинкой, все отлично должно сочетаться!
Анатольевна, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт рисовых зраз с мясной начинкой!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо