Если нравится готовить зразы посмотрите рецепт острых зраз с грибами и сыром. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Недорогое, сытное, вкусное блюдо спешу предложить вам на заметку. Если вы еще не знаете, как приготовить зразы с грибами в домашних условиях, тогда запоминайте этот несложный и удачный рецепт.
Метки: простой рецепт зраз, рецепты на ужин, рецепт русской кухни.
Нехитрый и недорогой набор ингредиентов вам потребуется, чтобы сделать зразы с грибами на своей кухне.
2. В кастрюлю налейте воду, доведите ее до кипения. Очистите картофель, вымойте его и нарежьте.
3. Выложите его в кипящую подсоленную воду и варите до готовности. После слейте воду и разомните картофель в пюре.
4. Пока варится картошка, можно заняться начинкой. Очистите и измельчите лук и грибы.
5. Выложите на сковороду лук, обжарьте его до легкого золотистого цвета. Добавьте грибочки. Посолите, поперчите и жарьте на среднем огне до готовности.
6. Перед началом процесса все как следует остудите, чтобы удобнее было работать. На рабочий стол насыпьте муку. Выложите немного пюре, разомните его в лепешку. В центр положите ложку грибной начинки.
7. Аккуратно сверните и сформируйте котлетку.
8. Готовые зразы выложите на сковороду с разогретым маслом, обжарьте до румяности с двух сторон. Приятного аппетита!
Когда уже устали от привычных горячих блюд, когда осталось после праздника пюре, когда хочется сделать что-то с грибами во всех этих случаях я рекомендую приготовить именно зразы. Аппетитные котлетки с нежной грибной начинкой обязательно придутся вам по вкусу. Подавать к столу их можно с овощами, а также дополнив сметаной: будет еще вкуснее.
Недавно пробовала картофельные зразы с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Зразы с грибами просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит зразы с грибами, оценили.
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида зраз с грибами.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Девочки посоветовали новый рецепт receptykulinarov.ru/goryachee/zrazy/kartofelnye-zrazy-s-gribami-zapechennye-v-dukhovke-s-lukovym-sousom-bez-muki. Очень хочется попробовать.
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Ухтышка какой рецепт зраз с грибами!!!!!!!
слюни текут рекой
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит зразы с грибами.
Большое тебе спасибо, Вика, за такие простые, но аппетитные блюда.
Первый раз в жизни решилась на зразы с грибами и не получилось(((
Так обидно!!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт зраз с грибами мой любимый!!!
Яхууу)))наконец то закончила зразы с грибами!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)