Зразы с рисом и яйцом

17 отзывов |  Видео | 
Рецепт зраз с рисом и яйцом

Фотография готового блюда зраз с рисом и яйцом

  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 203 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Вегетарианство: Диетические рецепты
  • Повод: На обед, На ужин

Если нравится готовить зразы посмотрите рецепт зраз с рисом и грибным соусом. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Зразы - блюдо, вкус которого зависит от богатства вашей фантазии, ведь для начинки вы можете использовать любые понравившиеся ингредиенты, а я предлагаю вам отличнейший рецепт зраз с рисом и яйцом.

Метки:   простой рецепт зраз,  рецепты на ужин

Готовим зразы с рисом и яйцом

Ингредиенты на пять порций

  • Фарш говяжий — 500 г
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Хлеб — 2 Ломтика
  • Яйцо — 1 шт.
  • Молоко — 100 г
  • Рис — 50 г
  • Мука — 20 г
  • Масло растительное — По вкусу
  • Специи — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Шаги приготовления

  1. Для начала нам необходимо пропустить уже готовый фарш через мясорубку, так он получается более нежный. Репчатый лук чистим и так же перекручиваем через мясорубку.

  2. Хлеб заливаем молоком и оставляем на несколько минут размокать.

    зразы с рисом и яйцом
  3. Когда батон размякнет, перекладываем его к фаршу и хорошенько перемешиваем.

    зразы с рисом и яйцом
  4. Теперь можно добавить соль и специи по вкусу и еще раз перемешать наш фарш.

    зразы с рисом и яйцом
  5. Рис и яйца необходимо предварительно отварить и остудить, лук обжарить и так же остудить. Смешиваем нарезанные яйца и обжаренный лук.

    зразы с рисом и яйцом
  6. Добавляем отваренный рис, немного солим и перемешиваем.

    зразы с рисом и яйцом
  7. Из фарша делаем лепешку и в ее середину кладем начинку, соединяем края и формируем котлетку.

    зразы с рисом и яйцом
  8. Теперь необходимо обвалять каждую зразу в муке.

    зразы с рисом и яйцом
  9. Разогреваем в сковороде растительное масло и обжариваем на нем зразы со всех сторон до золотистой румяной корочки. Приятного аппетита!

    зразы с рисом и яйцом

Рецепт приготовления зраз с рисом и яйцом довольно простой и экономичный, поэтому отлично подойдет для ужина или обеда в кругу семьи. Такие зразы, на мой взгляд, гораздо лучшее и интереснее обычных котлет, ведь их вкус намного ярче и сочнее, а благодаря тому, что зразы у нас с сюрпризом внутри, они понравятся даже детям. Поэтому не стоит долго думать по поводу меню на этот вечер, порадуйте свою семью и приготовьте им это замечательное блюдо, а мой рецепт зраз с рисом и яйцом с фото поможет вам в этом.

Недавно пробовала мясные зразы с луком и яйцом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
ilyukhina_85
ilyukhina_85

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже зразы с рисом и яйцом получается здорово!

trifanova_82
trifanova_82

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

malov_80
malov_80

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

Люда Лесничук
Люда Лесничук

Обязательно попробуйте http://receptykulinarov.ru/goryachee/zrazy/zrazy-s-syrom-i-yaitsom, это вкусно.

usikova_72
usikova_72

Большое спасибо, доступно и все ясно.

arenda1974
arenda1974

Какая вкуснятина!
Буду делать!

Пладо Ира
Пладо Ира

Alerali, ты сама их придумала рецепт зраз с рисом и яйцом?

ikonnikova_96
ikonnikova_96

Alerali, замечательный рецепт зраз с рисом и яйцом!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

Татьяна Шашук
Татьяна Шашук

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

dedrirti
dedrirti

Alerali, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

lyudochka89
lyudochka89

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

klyukovkina_80
klyukovkina_80

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

ksyusha73
ksyusha73

Спасибо, alerali, за изумительный рецепт зраз с рисом и яйцом!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

orouroff
orouroff

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала зразы с рисом и яйцом.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим зразы с рисом и яйцом на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

Таша Лазарева
Таша Лазарева

Alerali, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

ikonnikova_96
ikonnikova_96

Мой парень просто обожает зразы с рисом и яйцом))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

otoott
otoott

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду зразы с рисом и яйцом.

Похожие рецепты