Соус майонез со сметаной
Фотография готового блюда соуса майонез со сметаной
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 5
- Калорий: 255 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить домашний майонез посмотрите рецепт домашнего майонеза. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Самое быстрое приготовления идеального соуса к мясным и рыбным блюдам.
Это довольно таки простой в приготовлении соус, который будет отличным добавлением к тушеному, жаренному или запеченному мясу или рыбе.
Готовим соус майонез со сметаной
Ингредиенты на пять порций
- Майонез - 250 г
- Сметана - 250 г
Шаги приготовления
-
Соус майонез со сметаной можно приготовить из обычной свежей сметаны и из майонеза которое есть в продаже, это может быть майонез провансаль или оливковый майонез. 250 грамм майонеза перемешиваем с 250 граммами сметаны.
-
Если вы хотите сделать ваш соус пикантным, то можно добавить к этой смеси промытый и разрезанный пополам перец чили на несколько минут, затем убрать его перед подачей. Такой соус можно подать с такой едой как пельмени, манты, вареники, мясные котлеты или тушеное мясо по-каирски.
-
А можно заправить этим соусом различные овощные салаты. Добавляя различные специи, можно менять вкусовые качество соуса от сильно - горького с добавлением молотого перца чили или горького перца женский язык, до сладкого используя сахар или сухое молоко. Кстати, можно в соус добавить измельченную зелень, либо укроп, либо петрушку.
Недавно пробовала майонез. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Соус майонез со сметаной конечно на любителя.
Но понравилось.
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Ты просто кудесница.
А соус майонез со сметаной — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и соус майонез со сметаной очень похвалила.
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт http://receptykulinarov.ru/sousy/domashnii-maionez/maionez-bez-yaits, тоже очень понравилось.
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Очень, очень, очень вкусно!!!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать соус майонез со сметаной на её день рождения:)))
kulinkovich_89, огромное спасибо за ваши рецепты!!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала соус майонез со сметаной первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже соус майонез со сметаной получается здорово!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))