Итальянский мясной соус

8 отзывов | 
Рецепт итальянского мясного соуса

Фотография готового блюда итальянского мясного соуса

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 272 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить соусы посмотрите рецепт соуса бер руж. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт соусов,  итальянские соусы,  рецепт итальянской кухни.

Готовим итальянский мясной соус

Ингредиенты на четыре порции

  • Фарш 500 г
  • Морковь 100 г
  • Лук репчатый 100 г
  • Молоко 120 мл
  • Чеснок 2 зубчика
  • Тимьян 1 ч.л.
  • Оливковое масло 30 мл
  • Томатная паста 1-2 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Шаги приготовления

  1. Приготовить фарш.

  2. Лук мелко порезать, морковь натереть на терке.

    итальянский мясной соус
  3. Обжарить фарш на оливковом масле 2 минуты.

    итальянский мясной соус
  4. Добавить лук и морковь.

    итальянский мясной соус
  5. Обжаривать пока фарш не изменит цвет.

    итальянский мясной соус
  6. Добавить томатную пасту. Готовить 3-4 минуты.

    итальянский мясной соус
  7. Добавить чеснок, тимьян. Приправить солью и перцем.

    итальянский мясной соус
  8. Влить молоко. Тушить еще 15 минут. Подавать с пастой!

    итальянский мясной соус
  9. Рецепт "Итальянский мясной соус" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    итальянский мясной соус

Недавно пробовала соус из черешни. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
alanzet1980
alanzet1980

Vavule_90, спасибо вам огромное!!!
итальянский мясной соус супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

esitathe
esitathe

Vavule_90, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

1antig
1antig

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

edinsoure
edinsoure

Потрясающий рецепт итальянского мясного соуса!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

itillilin1983
itillilin1983

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные итальянский мясной соус! Так и хочется что-нибудь приготовить!

dasha
dasha

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю итальянский мясной соус

onsucha
onsucha

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала итальянский мясной соус.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

Элла Антюфеева
Элла Антюфеева

Последнее время увлеклась приготовлением соуса барбекю, мужу нравится.

Похожие рецепты