Если нравится готовить маринады посмотрите рецепт маринада для индоутки. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Секреты вкусного мяса в золотистом маринаде!
Маринад с медом придаст мясным блюдам неповторимый шарм. Если замариновать свинину в медовом маринаде, при жарке она покроется хрустящей золотистой корочкой, что выглядит весьма аппетитно. Использовать данный маринад можно для запеченной и жареной свинины, для курицы и для шашлыка - любое блюдо получается просто невероятно вкусным!
В небольшую пиалу налейте соевый соус, добавьте мед, тщательно размешайте массу, чтобы мед полностью растворился. Также можно предварительно растопить мед в мультиварке, тем самым облегчить процесс смешивания ингредиентов.
В полученную массу добавьте дижонскую горчицу, насыпьте молотый мускатный орех, смесь перцев и соль, перемешайте.
Оставьте маринад на 5-10 минут при комнатной температуре, чтобы вкусы и ароматы как следует объединились.
Мариновать мясо в таком маринаде нужно не менее чем 5 часов.
Пробуйте, удивляйтесь результату!
Недавно пробовала маринад для огурцов. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я маринад с медом не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Anggi, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Кто-нибудь интересовался маринадом к отбивным?
Anggi, я всегда доверяю твоим рецептам!
Ох, какая вкуснятина!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - anggi ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
ОЧ вкусно получилось)
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!