Соус дзадзики из свеклы
Фотография готового блюда соуса дзадзики из свеклы
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 2
- Калорий: 115 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: Ужин, 23 февраля
Если нравится готовить соусы посмотрите рецепт соуса бер руж. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Очень вкусно с селедочкой, да и просто с черным хлебушком супер
Метки: простой рецепт соусов, рецепты на ужин, вкусные соусы
Готовим соус дзадзики из свеклы
Ингредиенты на две порции
- свекла вареная 2 шт.
- чеснок 2 шт.
- уксус винный красный 30 мл
- укроп свежий 0.5 шт.
- масло оливковое 30 мл
- йогурт греческий 120 г
- соль морская 20 г
- перец черный 30 г
Шаги приготовления
-
Трем вареную свеклу на крупной терке, как огурцы на обычный дзадзики.
-
Добавляем чеснок. Я тру, но можно и раздавить.
-
Добавляем мелко рубленый чеснок, уксус и оливковое масло.
-
Добавляем греческий йогурт, приправляем солью и перцем.
-
Тщательно перемешиваем и ставим на полчасика в холодильник для марьяжа.
Недавно пробовала кумкватовый соус. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Спасибо, milanova_81!
Ваш рецепт соуса дзадзики из свеклы всё-таки самый лучший из всех!
Спасибо, milanova_81 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю соус дзадзики из свеклы.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Пошла пробовать…)))))
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте соуса к мясу?