Соус к макаронам
Фотография готового блюда соуса к макаронам
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 3
- Калорий: 105 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить соусы посмотрите рецепт соуса бер руж. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Существует множество соусов, которые можно подать к макаронами. Хочу предложить вам один из моих любимых: в меру острый, грибной, с томатом. Смотрите, как приготовить соус к макаронам!
Метки: простой рецепт соусов, красивые рецепты, вкусные соусы
Готовим соус к макаронам
Ингредиенты на три порции
- Шампиньоны — 200 г (свежие или замороженные)
- Лук — 1 шт.
- Чеснок — 1-2 Зубчиков
- Томатный соус — 100 мл
- Масло растительное — 1-2 ст.л.
- Соль — 2-3 Щепоток
- Зелень — 1 Пучок
- Перец жгучий — 1 шт.
- Лавровый лист — 1-2 шт.
Шаги приготовления
-
Подготовьте продукты для соуса.
-
Очистите лук и чеснок. Порежьте тонко полукольцами луковицу, чеснок можно пропустить через пресс или порезать тонкими слайсами.
-
Обжарьте репчатый лук на растительном масле до полуготовности. Добавьте щепотку соли.
-
Добавьте порезанные пластинками грибы, обжарьте до готовности.
-
Добавьте томатный соус, чеснок, перец жгучий, зелень, лавровый лист и протушите пару минут.
-
Подавайте соус горячим к макаронам!
Для соуса можно использовать томатную пасту, только разведите ее немного водой. Протушите, как указано в шагах. Также отличным решением будет томатный сок. Удачи!
Недавно пробовала португальский соус. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт соуса к макаронам!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Рецептик супер!!:)
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Иду пробовать…
При случае, воспроизведу http://receptykulinarov.ru/sousy/sous-ollandez.
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Яся!!!
Соуса к макаронам просто супер, мои гости все были в восторге!!! Яся, спасибо!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Яся за рецепт!!!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Большое спасибо так вкусно