Укропное песто с тыквенными семечками
Фотография готового блюда укропного песто с тыквенными семечками
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 353 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить соус песто посмотрите рецепт песто. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт соуса песто, простые соусы, рецепт итальянской кухни.
Готовим укропное песто с тыквенными семечками
Ингредиенты на четыре порции
- Укроп 1 пучок
- Тыквенное масло 2 столовые ложки
- Оливковое масло 4 столовые ложки
- Сыр грана-падано 25 г
- Молодой шпинат 1/2 стак.
- Чеснок 2 зубчика
- Очищенные семена тыквы 4 столовые ложки
Шаги приготовления
-
Укроп промойте и удалите жесткие нижние стебли. Крупно нарвите.
-
Если используете не молодой шпинат, крупно нарвать листья. Так, чтобы получилось полстакана.
-
Чеснок раздавите боковой стороной ножа и крупно нарубите.
-
Сыр натрите на мелкой терке.
-
Пометите все ингредиенты с блендер и пробейте до однородного состояния; если масса будет недостаточно жидкой, регулируйте добавлением оливкового масла.
Такое песто прекрасно подойдет и к спагетти, в качестве соуса для мяса, рыбы или курицы на гриле. Объем шпината не так важен, так как в данном рецепте он используется для сохранения цвета песто.
Недавно пробовала песто из авокадо. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Sonya!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Очень красивая и оригинальная подача укропного песто с тыквенными семечками.
Рецепт супер, спасибо!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
крапивный песто - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Sonya, отличный рецепт укропного песто с тыквенными семечками, все ингредиенты любимые.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Я приготовила укропное песто с тыквенными семечками на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Делала укропное песто с тыквенными семечками уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на укропное песто с тыквенными семечками, если бы не доверяла рецептам sonya на все 100%.
Очень хороший и вкусный рецепт укропного песто с тыквенными семечками, оценили и полюбили, спасибо!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Сделала укропное песто с тыквенными семечками всё было очень вкусно отличный рецептик
ДА!!! sonya, огромное спасибо, за рецепт укропного песто с тыквенными семечками.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
sonya, ваш рецепт укропного песто с тыквенными семечками самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Делаю укропное песто с тыквенными семечками уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо sonya громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.