Песто из брокколи
Фотография готового блюда песто из брокколи
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 645 ккал
- Кухня: Мексиканская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Блендер
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
Если нравится готовить соус песто посмотрите рецепт песто. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт соуса песто, классические соусы, рецепт мексиканской кухни.
Готовим песто из брокколи
Ингредиенты на две порции
- Капуста брокколи 1 шт.
- Листья базилика 10 шт.
- Лимон 1/2 шт.
- Грецкие орехи 65 г
- Чеснок 2 зубчика
- Оливковое масло 0,3 стак.
- Вода 2 столовые ложки
- Морская соль по вкусу
- Свежемолотый черный перец по вкусу
Шаги приготовления
-
Нарежьте брокколи, выжмите сок из половинки лимона. Положите все ингредиенты в стакан блендера и хорошо измельчите.
-
Попробуйте и добавьте по вкусу еще соли или перца. Если получилось суховато, подлейте оливкового масла или 1-2 столовые ложки воды. Также вы можете добавить в песто тертый сыр.
Подавайте в качестве закуски, вместе с салатом, пастой или другим гарниром. А можно просто намазывать песто на хлебцы и кусочки овощей.
Недавно пробовала песто на сковороде. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит песто из брокколи.
А я делала песто из брокколи строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Сегодня первый раз готовила песто классический receptykulinarov.ru/sousy/sous-pesto/pesto-klassichesky. Даже волновалась немножко.
Таким способом обязательно попробуем приготовить песто из брокколи! спасибо!
Юлия, песто из брокколи - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Юлия вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Большое спасибо за рецепт!
песто из брокколи просто супер!!!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!