Вкусный зеленый борщ со щавелем

12 отзывов |  Видео | 
Рецепт вкусного зеленого борща со щавелем

Фотография готового блюда вкусного зеленого борща со щавелем

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 231 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить борщ посмотрите рецепт зеленого борща по-деревенски. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Перед вами рецепт приготовления вкусного зеленого борща со щавелем, я с радостью поделюсь с вами рецептом. Такой борщ получается вкусным и на говяжьем, и на любом другом мясном бульоне, пробуйте!

Метки:   простой рецепт борща,  вкусные рецепты,  классические рецепты,  щавелевый суп,  рецепт русской кухни.

Готовим вкусный зеленый борщ со щавелем

Ингредиенты на шесть порций

  • Бульон мясной — 2.5 л
  • Щавель — 2 Пучка
  • Петрушка — 1 Пучок
  • Картофель — 4-5 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Яйца — 3 шт.
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Специи — По вкусу

Шаги приготовления

  1. Картошку чистим и моем, режем кусочками, а тем временем подогреваем бульон. Как только закипит снимаем пену и закладываем картошку.

  2. 2. Теперь отварим одно яйцо и остудим. Моем и мелко нарезаем морковку и лук, обжарим их на растительном масле до румяности и отправим в бульон, когда картошка будет уже почти готова.

    вкусный зеленый борщ со щавелем
  3. 3. Щавель и петрушку промоем, отряхнем от лишней воды и мелко нарежем. Закладываем в борщ после зажарки, добавим специи.

    вкусный зеленый борщ со щавелем
  4. 4. Оставшиеся яйца хорошо взбиваем, чтобы масса стала однородной и увеличилась в объеме немного. Вливаем яйца тонкой струйкой в кипящий борщ и выключаем огонь.

    вкусный зеленый борщ со щавелем
  5. 5. Вот и все! Яйца в таком состоянии свернутся и превратятся в красивые "паутинки". Украшаем оставшимся сваренным яйцом и подаем борщ к столу!

    вкусный зеленый борщ со щавелем

Расскажу, как приготовить вкусный зеленый борщ со щавелем в домашних условиях. Это вкусное и сытное первое блюдо, которое обязательно вам понравится: готовится оно легко и просто! Вкусно, нежно и очень просто, справится даже новичок на кухне!

Недавно пробовала борщ зеленый. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Фаталина Зоя
Фаталина Зоя

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

estanomre
estanomre

Я делала почти так же, было очень вкусно.

edavyo
edavyo

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

zoya
zoya

Мы тоже недавно первый раз делали вкусный зеленый борщ со щавелем.

arina99
arina99

Юля, вкусный зеленый борщ со щавелем я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

alulil
alulil

Спасибочки
как раз собралась делать вкусный зеленый борщ со щавелем

liza71
liza71

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить вкусный зеленый борщ со щавелем.
О результате напишу позже.

tanya
tanya

Рецепт простого и вкусный мясной борщ из говядины я уже пробовала, теперь еще приготовим вкусный зеленый борщ со щавелем.

galya85
galya85

Юля, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

Филинская Марго
Филинская Марго

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

Латанюк Виктория
Латанюк Виктория

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

Валентина Матросова
Валентина Матросова

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

Похожие рецепты