Куриный бульон по-тайски
Фотография готового блюда куриного бульона по-тайски
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 4
- Калорий: 124 ккал
- Кухня: Тайская
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить бульон посмотрите рецепт простого куриного бульона. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт бульона, классические рецепты, куриный суп, рецепт тайской кухни.
Готовим куриный бульон по-тайски
Ингредиенты на четыре порции
- Вода 2 л
- Куриное филе 2 шт.
- Лук 1 шт.
- Кинза 1 пучок
- Соль по вкусу
- Молотый белый перец по вкусу
Шаги приготовления
-
Положить курицу в глубокую кастрюлю и залить холодной водой.
-
Довести до кипения, собрать пену с поверхности (пена это свернувшийся белок, чтобы не переводить продукт, можно сперва обжарить или запечь грудку).
-
Уменьшить огонь, добавить остальные Ингредиенты и варить 2-3 часа на медленном огне.
-
Используйте только стебли кинзы.
Рецепт по Дюкану.
Недавно пробовала куриный бульон. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Вот сейчас по Вашему рецепту, porotnikova_83, делаю это чудо чудное;)
Спасибо большое! Буду пробовать!
Девочки, любительницы куриного бульона по-тайски, можно еще приготовить receptykulinarov.ru/supy/bulyon/kuriny-bulyon-s-kapustnikom.
Спасибо за рецепт
очень люблю куриный бульон по-тайски
И это вправду весьма необычный рецепт.
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
А я готовила куриный бульон по-тайски уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, porotnikova_83!!!
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Нежно и оригинально!
спасибо, porotnikova_83!
Спасибо, porotnikova_83!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Шикарный рецепт куриного бульона по-тайски!
Приготовила мужу на день варенья!