Соус из грибного бульона
Фотография готового блюда соуса из грибного бульона
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 3
- Калорий: 301 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На скорую руку
Если нравится готовить бульон посмотрите рецепт соуса бер руж. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Соус из грибного бульона приготовить совсем не сложно. Он получается в меру острым и в меру нежным. Такой соус идеально подходит ко всем мясным блюдам, а также к птице. Обязательно приготовьте!
Метки: простой рецепт бульона, рецепты на скорую руку, грибной суп
Готовим соус из грибного бульона
Ингредиенты на три порции
- Грибной бульон — 100 г
- Горчица — 1 ст.л.
- Соус чили — 1 ч.л.
- Сливки — 4 ст.л. (33%)
- Масло сливочное — 1 ст.л.
- Чеснок — 3 Зубчика
- Хрен — 1 ст.л.
Шаги приготовления
-
Для начала подготовьте грибной бульон. У меня он был в холодильнике.
-
Перелейте грибной бульон в кастрюлю. Добавьте хрен, горчицу и соус чили (1ч. л.). Перемешайте, когда соус закипит - добавляем сливки, греем до легкого загустения.
-
Снимите соус с огня, добавьте сливочное масло и пропущенный через пресс чеснок. Перемешайте.
-
Соус готов. Смело поливайте им ваше мясо и наслаждайтесь непревзойденным вкусом. Приятного аппетита!
Хочу с вами поделится простым рецептом приготовления соуса из грибного бульона. Соус имеет очень пикантный, чуть островатый вкус. Идеально сочетается со всевозможными мясными блюдами. Тем, кому соус покажется слишком острым, рекомендую просто не добавлять соус чили и отказаться от хрена. Получится не так остро, но тоже вкусно. Удачи в приготовлении!
Недавно пробовала соус к начос. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за рецепт! соус из грибного бульона супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Супер!
Красотищаа!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Забрала в закладки receptykulinarov.ru/sousy/sous-tartar/sous-tar-tar с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю соус из грибного бульона)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Когда в первый раз попробовала соус из грибного бульона, мне не понравилось.
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт соуса из грибного бульона.
У меня все получилось, как на Ваших фото!