Гаспачо с арбузом

13 отзывов | 
Рецепт гаспачо с арбузом

Фотография готового блюда гаспачо с арбузом

  • Время приготовления: 3 ч 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 336 ккал
  • Кухня: Испанская
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, Пост, На скорую руку

Если нравится готовить гаспачо посмотрите рецепт гаспачо. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Прелагаю вам необычный гаспачо с добавлением арбуза. Гаспачо можно считать самым знаменитым блюдом в Испании. Этот освежающий летний суп из овощей, которые не подвергаются термической обработке очень быстро готовится и его рецептов столько, сколько хозяек, так как каждая готовит его по-своему.

Метки:   простой рецепт гаспачо,  рецепты на скорую руку,  вкусный суп,  рецепт испанской кухни.

Готовим гаспачо с арбузом

Ингредиенты на четыре порции

  • Помидоры 1 шт.
  • Огурец свежий 1 шт.
  • Арбуз 350 г
  • Перец болгарский (красный) 1 шт.
  • Лук фиолетовый 1 шт.
  • Петрушка (по вкусу)
  • Оливковое масло (по вкусу)
  • Перец черный молотый (по вкусу)
  • Соль (по вкусу)

Шаги приготовления

  1. Из арбуза удалить все косточки и нарезать кусочками.

  2. Очистить огурцы от шкурки, помидоры обдать кипятком и также удалить шкурку.

    гаспачо с арбузом
  3. Все овощи разделить на 2 равных части. Одну часть нарезать мелкими кубиками.

    гаспачо с арбузом
  4. Вторую часть овощей вместе с арбузом сложить в комбайн, добавить нарезанную петрушку.

    гаспачо с арбузом
  5. Измельчить до пюреобразного состояния. Посолить и поперчить по вкусу.

    гаспачо с арбузом
  6. Подать гаспачо можно в широких стаканах. Наполнить половину стаканов нарезанными овощами. Затем влить пюре.

    гаспачо с арбузом
  7. По вкусу добавить в гаспачо оливковое масло и размешать. Охладить суп в холодильнике и подавать. Приятного аппетита!

    гаспачо с арбузом

Недавно пробовала суп гаспачо. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Улыба Анастасия
Улыба Анастасия

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

marianna
marianna

Как вкусно! У меня муж любитель гаспачо с арбузом.

antou
antou

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без гаспачо с арбузом не обходится!

idromed
idromed

Спасибо большое за замечательный рецепт гаспачо с арбузом.

shymelevich_98
shymelevich_98

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

Алла Ыскубова
Алла Ыскубова

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

ithugac
ithugac

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать гаспачо с арбузом.
Раньше думала, что гаспачо с арбузом, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

isende1992
isende1992

А вот ссылочка на рецепт моего гаспачо.

yeachusi
yeachusi

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

anseser
anseser

Журавская, очень интересный вариант гаспачо с арбузом.:)

Похитон Лера
Похитон Лера

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

Лиза Омрокова
Лиза Омрокова

Рецепт весьма кстати!

zinka95
zinka95

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

Похожие рецепты