Гаспачо с зелеными глазами
Фотография готового блюда гаспачо с зелеными глазами
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 427 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить гаспачо посмотрите рецепт гаспачо. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт гаспачо, легкий суп
Готовим гаспачо с зелеными глазами
Ингредиенты на четыре порции
- шпинат замороженный — 50 г
- соль
- сахар
- вода — 30 мл
- помидор — 2 шт.
- огурец — 1 шт.
- лук репчатый красный — 1 ломтик
- перец болгарский — 1 стенка
- масло оливковое — 4 ст.л.
- чеснок — 2 зубчик
- хлеб белый — 3 ломтик
- хересный уксус
- вода — 150 мл
Шаги приготовления
-
Заливаем шпинат водой, добавляем соль и сахар, превращаем в пюре.
-
2. Рубим произвольно помидоры, огурец, красный лук и перец. Добавляем оливковое масло, соль и сахар. Измельчаем чеснок, добавляем к овощам. Срезаем с хлеба корки, нарезаем кубиком и отправляем туда же.
-
3. Добавляем 1/2 ст. л. уксуса и воду, пюрируем.
-
4. При подаче выкладываем в суп кнели из шпината и сбрызгиваем оливковым маслом. Приятного аппетита!
Недавно пробовала суп гаспачо. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Это не гаспачо с зелеными глазами!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Обязательно сделаю, спасибо!
Спасибо smotryaeva_84…)
гаспачо с зелеными глазами только начала готовить:)
Какой замечательный рецепт. Моим любителям моего гаспачо обязательно понравится.
Необыкновенный рецепт гаспачо с зелеными глазами!!!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Отличный рецепт! Спасибо, smotryaeva_84. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.