Гороховый суп с гренками
Фотография готового блюда горохового супа с гренками
- Время приготовления: 5 мин
- Порций: 4
- Калорий: 596 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить гороховый суп посмотрите рецепт горохового супа. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Готовим гороховый суп с гренками
Ингредиенты на четыре порции
- бекон - 100 г
- тимьян - 4 веточки
- оливковое масло - 5 ст.л.
- вода - 1 л
- сыр - 150 г
- шпинат - 50 г
- хлеб белый - 1 горсть
- специи - 1 г
- чеснок - 1 зубчик
- горошек зеленый замороженный - 300 г
Шаги приготовления
-
Чеснок и бекон мелко порубите, 20 г бекона сохраните. Обжаривайте большую часть бекона вместе с чесноком, горошком (2 ст. л. горошка сохраните) и листиками тимьяна в сотейнике на оливковом масле 2 минуты, помешивая. Влейте бульон или воду и доведите до кипения. Затем убавьте огонь до минимума и варите 10 минут. За 1-2 минуты до готовности добавьте шпинат.
-
Добавьте половину сыра Джюгас, натертого на мелкой терке и измельчите суп в блендере. По желанию можете процедить суп через сито, чтобы он стал более однородным.
-
Оставшийся горошек с беконом обжарьте на оливковом масле 2-3 минуты, помешивая.
-
Подавайте готовый суп с гренками, обжаренным горошком и беконом, присыпав хлопьями сыра.
Недавно пробовала гороховый суп с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Сделала гороховый суп всё было очень вкусно отличный рецептик
Когда в первый раз попробовала гороховый суп, мне не понравилось.
У меня гороховый суп прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
София, спасибо за рецептик гороховый суп!!!
Как это должно быть вкусно!!!!
Привет всем, случайно узнала о гороховом супе, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
София!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем гороховый супчик пробовать))))
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Очень довольна гороховым супчиком! Благодарю за рецепт.
У меня получилось прям как на фотографии:)