Гороховый суп с сухариками
Фотография готового блюда горохового супа с сухариками
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 69 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, Для детей, На обед
Если нравится готовить гороховый суп посмотрите рецепт горохового супа. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Самый любимый суп с детства - гороховый. Vама всегда подавала к нему сухарики из белого хлеба, наверное? потому, что детям нежелательно кушать свежеиспеченный хлеб.
Готовим гороховый суп с сухариками
Ингредиенты на четыре порции
- Хлеб белый — 200 г
- Горох — 300 г
- Вода — 2 л
- Картошка — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лук репчатый — 2 шт.
- Зелень — По вкусу
- Соль — По вкусу
Шаги приготовления
-
Приготовим продукты для горохового супа и хлеб для сухарей.
-
2. Так как горох варится долго, то первым делом надо заняться им, нужно его вымыть, перебрать.
-
3. И отправить в мультиварку вариться в соленой воде минимум 1 час. Режим варки "Суп".
-
4. Теперь займемся сухарями. Режем хлеб белый на кубики размером 1Х1 см, или можно чуть больше 1,5Х1,5 см. Перекладываем хлеб на противень и сушим при 150 градусах минут 20.
-
5. Как только сухарики зарумянились, выключаем духовку, пусть медленно остывают там.
-
6. Очищаем и режем соломкой или кубиками картофель.
-
7. Морковь трем на терке, лук режем полукольцами.
-
8. Добавляем овощи к готовому гороху и варим еще 30 минут.
-
9. В готовый суп кладем зелень и выключаем. Подаем суп с сухариками. Приятного!
Сварите к обеду гороховый суп с сухариками. Сухарики можно готовить в духовке или подсушить в сковороде. Для этой цели отлично подойдет вчерашний хлеб. Горох будем варить около часа, затем добавим остальные ингредиенты супа.
Недавно пробовала гороховый суп без прикрас. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Все понятно и наглядно в рецепте горохового супа.
Готовить с Лаврецкая одно удовольствие!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Кто-нибудь интересовался гороховым супом?
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
гороховый суп — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Лаврецкая)))))
Вот и приготовила гороховый супчик!
Обалденно красиво получилось!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь гороховый суп периодически готовим!!!)
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Муж не любит гороховый супчик, а тут увидев это чудо попросил положить ему гороховый супчик!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)