Окрошка с крабовыми палочками
Фотография готового блюда окрошки с крабовыми палочками
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 506 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить окрошку посмотрите рецепт окрошки на закваске. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Лето никак не хочет уходить, можно еще приготовить холодный суп окрошку с необычным наполнением крабовыми палочками. Яркий по вкусу, чуть с кислинкой белый квас с горчицей дополняют сочные и нежные охлажденные крабовые палочки, свежий огурец, редис и яйца, и для основательности картофель. Рецепт придумался по ходу приготовления, собиралась готовить другие блюда с палочками, но их уже разместили в подборке конкурса, импровизация получилась удачной, попробуйте! Приятного аппетита!
Метки: простой рецепт окрошки, куриный суп, рецепт домашней кухни.
Готовим окрошку с крабовыми палочками
Ингредиенты на две порции
- крабовые палочки ТМ VICI - 120 г
- квас - 400 л
- яйца куриные - 2 шт.
- огурцы - 1 шт.
- редис - 1 шт.
- картофель - 2 шт.
- горчица русская - 2 ч.л.
- укроп - 1 веточка
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
Шаги приготовления
-
Для окрошки выбрала белый нефильтрованый квас и охлажденные крабовые палочки Vici. Яйца и картофель отвариваем.
-
Нарезаем яйца и картофель отварные кубиками, свежие огурцы и редис мелкими кубиками, палочки крабовые шайбочками.
-
Готовим заправку: в пару ложках кваса разводим горчицу, солим, перчим, рекомендую делать заправку индивидуально под каждую порцию, регулируя специи.
-
Кладем овощи, яйца и палочки (по две палочки на порцию) в тарелку, наливаем заправку и квас, перемешиваем.
-
Посыпаем укропом. Приятного аппетита!
Недавно пробовала окрошку с черемшой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
ОЧ вкусно получилось)
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим окрошку с крабовыми палочками, спасибо огромное за рецептик!!!!
Огромная благодарность вам,lated1991…))))
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Lated1991, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте окрошки с гребешками.
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить окрошку с крабовыми палочками.
О результате напишу позже.