Окрошка с черемшой
Фотография готового блюда окрошки с черемшой
- Время приготовления: 5 мин
- Порций: 1
- Калорий: 72 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить окрошку посмотрите рецепт окрошки на закваске. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
В моей семье окрошка - одно из самых любимых блюд. Едим ее почти каждый день на протяжении всего лета. Но когда наступает весна, пригревает солнышко и в лесах появляется черемша, тогда у нас сразу начинается сезон окрошки. Черемша придает особую свежесть и пикантность блюду.
Готовим окрошку с черемшой
Ингредиенты на одна порция
- яйцо - 1 шт.
- огурцы - 1 шт.
- черемша - 5 шт.
- колбаса - 50 г
- лук зеленый - 2 шт.
- укроп - по вкусу
- квас - по вкусу
Шаги приготовления
-
Картофель отварить в мундире. Яйца отварить. Картофель, яйца почистить и нарезать кубиками вместе с колбасой.
-
Редиску помыть, срезать концы. Редиску, огурцы нарезать кубиками.
-
Черемшу промыть, срезать кончики и порубить, но не мелко. Лук и укроп порубить.
-
Все перемешать, посолить, залить квасом (кефиром, минеральной водой, айраном, сывороткой), заправить сметаной или майонезом и можно наслаждаться вкусной окрошкой.
-
Приятного аппетита!
Недавно пробовала окрошку постную. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Девочки, окрошка с черемшой — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать окрошку с черемшой, но вышло вкусно!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт окрошки с черемшой.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Попробуйте receptykulinarov.ru/supy/okroshka/okroshka-s-vobloi. Очень хороший рецепт!!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Спасибо за вкуснатищу!!!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт окрошки с черемшой!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
У меня окрошка с черемшой прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Даша, спасибо за рецептик окрошка с черемшой!!!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
А я сделала окрошку с черемшой, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Уже делала два раза получается обалденно.