Весенняя окрошка с отварной говядиной на кефире и минералке
Фотография готового блюда весенней окрошки с отварной говядиной на кефире и минералке
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 423 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На ужин, На обед
Если нравится готовить окрошку посмотрите рецепт окрошки на кефире и газированной воде. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
У нас наконец-то наступила весна и я приготовила первую в этом году. ароматную, свежую, весеннюю окрошку!
Метки: простой рецепт окрошки, рецепты на ужин, суп из говядины
Готовим весеннюю окрошку с отварной говядиной на кефире и минералке
Ингредиенты на четыре порции
- говядина 700 г
- картофель 3-4 шт.
- яйца 3-4 шт.
- огурец 4 шт.
- редис 0,5 кг
- лук, петрушка, укроп (по) 1 пуч
- кефир 1 л
- минеральная вода 1 л
- соль, перец (по вкусу)
Шаги приготовления
-
Отвариваем говядину, снимая пену.
-
Отвариваем картофель и яйца, остужаем.
-
Очищаем.
-
Мелко нарезаем яйца, картофель, говядину, огурцы, редис и зелень. Солим, приравляем перцем.
-
Заливаем кефиром и минеральной водой. Перемешиваем и охлаждаем в холодильнике.
-
Приятного аппетита!
Недавно пробовала окрошку классическую на кефире. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Похожие рецепты
Окрошка
Комментарии к рецепту
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Вот и приготовила весеннюю окрошку с отварной говядиной на кефире и минералке!
Обалденно красиво получилось!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Приготовила весеннюю окрошку с отварной говядиной на кефире и минералке по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Спасибо, очень понравилось оформление весенней окрошки с отварной говядиной на кефире и минералке!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: receptykulinarov.ru/supy/okroshka/ovoschnaya-okroshka-na-kefire, но теперь можно попробовать приготовить и весеннюю окрошку с отварной говядиной на кефире и минералке.
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Весенняя окрошка с отварной говядиной на кефире и минералке прелесть, спасибо за рецепт
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Прочитала, надо попробовать.
Буду к вам заходить чаще.
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Спасибо за рецепт весенней окрошки с отварной говядиной на кефире и минералке, делала уже 4 раза, всем очень нравится!