Окрошка на кефире овощная
Фотография готового блюда окрошки на кефире овощная
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 295 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Мандолина, Пестик и ступка
Если нравится готовить окрошку посмотрите рецепт окрошки на кефире и газированной воде. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт окрошки, вкусные рецепты, куриный суп, овощной суп, рецепт русской кухни.
Готовим окрошку на кефире овощная
Ингредиенты на четыре порции
- Кефир 1 л
- Зелень 40 г
- Огурцы 5 шт.
- Редис 5 шт.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Майонез 20 г
- Картофель 2 шт.
Шаги приготовления
-
Все промыть. Картофель и яйца сварить.
-
Огурцы 2 штуки мелко нарезать, а остальные 3 на терке натереть.
-
Редиску 2 штуки нарезать, а остальные 3 на терке натереть.
-
Картофель мелко нарезать.
-
Яйца мелко нарезать.
-
Зелень растолочь чуть-чуть ступкой и нарезать.
-
В тару все поместить; поперчить и посолить.
-
Добавить кефир и майонез; перемешать и оставить на час.
Недавно пробовала окрошку классическую на кефире. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Похожие рецепты
Рецепт окрошки овощной
Окрошка
Комментарии к рецепту
Приготовила мужу окрошку на кефире овощная.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Как же хочется окрошки на кефире овощная!!!
Окрошки на кефире овощная просто супер, мои гости все были в восторге!!! estossen, спасибо!
Estossen, спасибо огромное за рецепт окрошки на кефире овощная!
делаю уже 5-й раз!
Вот такой рецепт нашла - овощная окрошка на кефире.
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!